Downloads

Erkende bedrijven
Wetgeving
Jaarverslagen
Kwaliteit & voedselveiligheid
Voedingsadvies/consumentengedrag

Erkende bedrijven

• Erkende bedrijven EU, Noorwegen, IJsland, Faeroër, Zwitserland 

^terug naar boven^

Wetgeving

• EU-verordening EG 1925/2006 (toevoegen vitaminen en mineralen) 
• EU-verordening EG 1924/2006 (voedings- en gezondheidsclaims)
• VWA - Buitenlandse warenwetgeving
• Hygiëneverordening EG 852/2004 
• Hygiëneverordening EG 853/2004
• Hygiëneverordening EG 854/2004
• Feed en food controleverordening EG 882/2004 
• EU Algemene Levensmiddelenverordening/ General Food Law EG 178/2002
• Interpretatiedocument ALV / GFL 
• Materialenrichtlijn EG 1935/2004
• Machinerichtlijn 98/37/EG
• VWA - Normstelling en normen roodvlees, pluimveevlees; Slachterijen, uitsnijderijen en koel- en vrieshuizen 15 oktober

^terug naar boven^

Jaarverslagen

• RIVM - Jaaroverzicht 2005
• RIVM - Jaaroverzicht 2004
• VWA - 2006
• VWA - 2005
• VWA - 2004

^terug naar boven^

Kwaliteit & voedselveiligheid

• VWS en LNV - Voedingsnota, juli 2008  Nieuw
• RASFF-rapport 2007   Nieuw
• RASFF-rapport 2006
• RASFF-rapport 2005
• EFSA - Trends and Sources of Zoonoses, Zoonotic Agents, Antimicrobial Resistance and Foodborne Outbreaks in the European Union in 2005 - 15 december 2006
• EFSA - Rapport aspartaam - 4 mei 2006
• LEI - Voedselveiligheid, ketens en toezicht op controle - januari 2006 
• LEI - Etikettering via herkomstaanduiding: Nationaal of Europees? – oktober 2006
• RIVM - Biodiversiteit in Bacillus cereus - 31 maart 2006
• RIVM - Methoden om allergenen in voedsel te detecteren - 15 mei 2006

• Voedingscentrum - Gedragscode gezondheidsclaims - 1998
  Getoetste producten:
   - Becel Pro.activ margarine - 25 februari 1999
   - Becel Pro.activ zuivelproducten – augustus 2004 
   - Benecol – 31 mei 2001
   - Danone Activia – 13 april 2004 
   - Vitaalbrood Flora – 2002
   - Omegabrood 
   - Vitaalbrood Pró-Fit – 19 april 2005
   - Vifit – 14 augustus 2006 
   - Yakult – 10 november 2006
  

• VWA - Nutritionele kwaliteit kant-en-klaarmaaltijden - juli 2006
• VWA - MRSA-onderzoek bij Nederlandse slachtvarkens - 17 maart 2006
• VWA - Infectierisico vogelgriep op luchthavens - 6 maart 2006
• VWA - Reductie van Campylobacter in pluimveevlees - 30 januari 2006
• VWA - Risicobeoordeling dioxinen varkensvlees - 30 januari 2006
• VWA - Pathogenen in biologische kip, 2004 - 5 januari 2006
• VWA - Monitoring pathogenen in kip en kipproducten - 3 januari 2006 
• VWA - Pathogenen en bacteriële resistentie rauw vlees 2004 - 28 december 2005
• VWA - Surveillance en monitoring van pathogene bacteriën in voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong (2006) - juli 2007

^terug naar boven^

Voedingsadvies/consumentengedrag

• World Cancer Research Fund - Rapport over kanker in relatie tot eet- en leefpatroon (EN, 532 pag.) 
• World Cancer Research Fund - Samenvatting rapport over kanker in relatie tot eet- en leefpatroon (NL 18 pag.)
• Biologica - Bio-Monitor, cijfers en trends. Jaarrapport 2006 - 4 april 2007
• EU - Eurobarometer Health and Food - november 2006
• Gezondheidsraad - Richtlijnen Goede Voeding 2006
• 24-uurs urine-excretie van natrium (RIVM, juli 2007)
• RIVM - Een voedingsindex voor Nederland? - 13 juli 2006   
• RIVM - Ons eten gemeten - Gezonde voeding en veilig voedsel in Nederland [ENG] - 18 mei 2006
• RIVM - Voedingsstatusonderzoek binnen het nieuwe Nederlandse voedingspeilingssysteem - 4 mei 2006
• RIVM - Eindrapport van het HALE (Healthy Ageing: a Longitudinal study in Europe) project - 22 februari 2006
• RIVM - Gezond actief: de relatie tussen ziekten, beperkingen en maatschappelijke participatie onder Nederlandse ouderen - 10 oktober 2005
• RIVM - Scenario's voor huishoudensontwikkelingen in Nederland - 18 april 2004
• RIVM - Overgewicht bij jonge kinderen en volwassenen: kwantificeren van de kloof tussen energie-inneming en energieverbruik - 20 juni 2006
• VWA - Vet- en vetzuursamenstelling van industrieel bereide levensmiddelen - maart 2007

^terug naar boven^