UTRECHT - PepsiCo Nederland voorziet de Lay’s chips voortaan van 25 procent minder zout. Ook komt de chipsfabrikant met een Hartig Tussendoortje Kompas.
"Eerder", zo meldt de fabrikant, "gingen we de strijd aan met verzadigde veten, nu verlagen we als eerste het zoutgehalte van onze chips met 25 procent, terwijl de smaak voor 100 procent gelijk blijft."
Het Voedingscentrum stelt dat consumenten dagelijks te veel zout binnenkrijgt. Het gaat om zo’n 9 à 10 gram per dag, terwijl de Gezondheidsraad maximaal 6 gram adviseert.
"Hoewel chips hier slechts een beperkte bijdrage aan levert", zegt de fabrikant, "(gemiddeld 6 procent volgens het Voedingscentrum) zien we het wel als onze verantwoordelijkheid om een steentje bij te dragen."
Kompas
PepsiCo heeft verder een Hartig Tussendoortje Kompas gemaakt, om consumenten te helpen bij gezonde keuzes. Dit kompas geeft voor verschillende hartige tussendoortjes inzicht in het zoutgehalte, het suikergehalte, de hoeveelheid verzadigde vetten en het aantal kilocalorieën.
Het kompas is ontwikkeld door PepsiCo Nederland in samenwerking met diëtiste Berdien van Wezel.
Zie ook:
Dossier zout
Lees ook:
EU: PepsiCo mag bottelaar overnemen (29 oktober 2009)
Recall Lay's Bolognese-chips (14 augustus 2009)
Pepsico investeert fors in Rusland (8 juli 2009)
Lay's houdt omruilactie chips (5 juni 2009)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over PepsiCo