FRANKFURT - Chocoladefabrikant Barry Callebaut plant voor iedere bezoeker aan de stand op de beurs Food Ingredients Europe een cacaoboom met daaraan een label met de naam van de bezoeker.
De bomen worden geplant in Ivoorkust. Barry Callebaut stelt met de actie de bezoekers in de gelegenheid te willen stellen een bijdrage te leveren aan de duurzame teelt van cacao in Ivoorkust. Het bedrijf investeert in duurzame cacaoteelt in Ivoorkust en andere landen in Afrika.
De chocoladeproducent presenteert naast de campagne de nieuwe Cocoart collectie, een lijn van cacaodecoraties zonder E-nummers. Ook te zien is het assortiment ge-restylede Bensdorp-producten. Bovendien geeft het bedrijf informatie over de recentelijk goedgekeurde gezondheidsclaim over flavanolen in de Acticoa-cacao en chocolade, die helpen om de elasticiteit van de bloedvaten te behouden, wat bijdraagt aan een normale bloeddoorstroming.
De FIE wordt nog gehouden tot en met 21 november in Frankfurt.
Lees ook:
- Algenbloem Roquette wint FiE Innovation Award (20 november 2013)
- Fi Europe is ook ruiken en proeven (20 november 2013)
- Barry Callebaut neemt ASM Foods over (18 januari 2013)
- Peter Boone innovatiedirecteur Barry Callebaut (25 oktober 2012)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor: