ROTTERDAM - Unilever heeft enkele van de eerste beschikbare certificaten voor duurzame soja gekocht. Dit na de recente introductie van het RTRS-certificeringsproces.
Unilever is mede-oprichter van de Round Table on Responsible Soy (RTRS). De aankondiging is ‘een kleine maar belangrijke stap’ op weg naar het doel van het concern om tegen 2020 alle landbouwgrondstoffen uit duurzame bron te betrekken.
Sojabonen en -olie
Voor wat betreft soja wil het bedrijf in 2014 dat alle sojabonen en in 2020 dat alle sojaolie afkomstig is uit duurzame bronnen.
“Certificering is een essentiële eerste stap naar duurzaam verbouwde soja”, zegt Pier Luigi Sigismondi, hoofd supply chain officer van Unilever. Sourcing van duurzaam geteelde soja helpt Unilever om de doelstellingen te halen.
“We kunnen de wereldwijde landbouwprocessen niet van de ene op de andere dag veranderen, maar door intensief samen te werken met leveranciers, boeren, NGO’s en andere bedrijven kunnen we veranderingen wel in gang zetten.”
Dressings en margarine
Op dit moment heeft één bedrijf certificering ontvangen. Unilever Brazilië heeft certificaten gekocht die 5000 ton aan duurzame soja beslaan, vooral voor gebruik in Noord- en Zuid-Amerika, en met name voor dressings en margarineproducten. Het concern wil hiermee stimuleren dat boeren hun landbouwprocessen volgens RTRS-criteria gaan opzetten.
De wereldwijde productie van sojaolie ligt op ongeveer 40 miljoen ton. Unilever betrekt hiervan zo’n 1 procent.
Lees ook:
'30 Procent meer duurzaam voedsel' (10 mei 2011)
'Consument moet begrijpen dat duurzaamheid prijs heeft' (11 april 2011)
DE formuleert duurzaamheidspijlers (17 februari 2011)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over duurzaamheid