Wageningen UR komt met nieuwe FoodBattle

28 juli 2015

Wageningen UR Food & Biobased Research gaat de FoodBattle toegankelijker maken voor een groot publiek. De FoodBattle is een groepsaanpak tegen voedselverspilling. Organisaties zich nu al aanmelden voor 'FoodBattle 2.0', die eind 2015 beschikbaar komt.

Dat heeft de WUR bekendgemaakt. Initiatiefnemers kunnen straks zelf bepalen wanneer hun FoodBattle begint en hoe lang deze duurt. Deelname was tot nu toe beperkt tot vaste periodes van drie weken in het voor- en najaar.

"Organisaties kunnen de FoodBattle straks optimaal integreren in hun beleid en zo synergie creëren met andere initiatieven van hun organisatie, zoals duurzaam voedsel, gebruik van grondstoffen, afvalmanagement of circulaire economie", zegt Hilke Bos-Brouwers, coördinator van de FoodBattle en onderzoeker bij Wageningen UR Food & Biobased Research.

Gepersonaliseerd advies

Krijgen deelnemers aan de FoodBattle nu nog algemene tips om voedselverspilling te verminderen, straks worden ze voorzien van gepersonaliseerd advies. "Mensen die veel groente weggooien, krijgen dan andere tips dan iemand die vaak zuivelproducten overhoudt. Ook kun je personaliseren aan de hand van het demografische profiel, bijvoorbeeld huishoudgrootte of de aanwezigheid van kinderen. Deelnemers worden zich zo nog meer bewust van hun valkuilen en zijn hierdoor waarschijnlijk eerder geneigd om hun gedrag te veranderen.”

De FoodBattle is ontwikkeld door Wageningen UR Food & Biobased Research, Voedingscentrum en Milieu Centraal.

Aanmelden kan via www.foodbattle.nl.

Lees ook:

‘FoodBattle’ werkt tegen voedselverspilling (18 maart 2015)

EVMI achtergrond & analyse - Verduurzaming voeding (Premium)

Altijd op de hoogte blijven?