BERLIJN - De groei van de verkoop van biologische producten in Duitsland is na jaren van groei gestagneerd.

'Einde van de bio-boom', concludeert WitschaftsWoche zelfs. 'Ook bij de bio-branche is de crisis-tornado niet zonder verwoestingen voorbij getrokken.'

De stagnatie van de omzet hangt onder meer samen met de prijzenslag die ook in de Duitse supermarkten geleverd wordt. Lagere prijzen betekent immers minder omzet.

Bovendien hebben sommige discountsupermarkten hun assortiment biologische producten ingekrompen.

Dramatisch is het allemaal niet. Volgens cijfers van de Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) werden er in Duitsland in 2009 2,4 procent minder reguliere producten omgezet dan een jaar eerder. Van biologische producten was de omzet gelijk aan 2008 of iets lager.

Lees ook:
Lapje vlees bij ministeries niet taboe (1 februari 2010)

Info over risico's biologisch moet beter (14 December 2009)

Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over biologische voeding