'Verrijkte producten zijn een blijvertje'
DOETINCHEM - Voor met vitamines verrijkte voedingsmiddelen blijft een plek in de schappen. Dat meent 68 procent van de stemmers op de evmi-poll.
Bijna de helft van die groep (32 procent van het totaal) meent dat verrijkte producten een goede aanvulling vormen, juist omdat consumenten geen goed eetpatroon hebben. Daar is dus volgens deze groep stemmers zeker toekomst voor.
"Zulke producten vergroten de kans dat consumenten nuttige voedingsstoffen binnenkrijgen, die ze anders zouden missen", aldus Gerard Post van Zenith Beverage Consulting in een toelichting. "De verrijkte producten moeten wel betaalbaar zijn. De extra marge die de producent maakt, moet binnen redelijke grenzen blijven."
Marketing
36 Procent van de stemmers is van mening dat verrijkte producten misschien niet nodig zijn, maar dat ze uit marketingoogpunt wel interessant zijn. Ze geven de consument namelijk het gevoel dat hij aan zijn gezondheid werkt.
Eveneens 32 procent oordeelt daarentegen dat bij een normaal eetpatroon verrijkte producten niet nodig zijn.
Stelling: Met vitamines verrijkte producten hebben hun langste tijd gehad.
Nieuwe stelling
Een restaurant serveert schnitzels van een kilo per stuk. Dat moeten verboden worden. Stem mee!
Zie ook:
Uitslag eerdere stellingen






Jaaroverzicht 2009




