BRUSSEL - België is een campagne gestart om beperking van de zoutinname te stimuleren. Ook fabrikanten van voeding leveren een bijdrage door zout uit producten te halen.

Producenten van voedingsmiddelen hebben in een convenantvastgelegd te streven naar een zoutreductie van tien procent tegen 2012. Dat is minder dan de 12 procent minder zout in 2010 waartoe de Nederlandse industrie zich heeft verplicht.

De Belgische campagne bestaat uit een folder, een zoutmeter om op basis van info op het etiket van een product de hoeveelheid zout te berekenen en de website stophetzout.

Lees ook:
Belgische minister wil minder zout (14 maart 2008)

Unilever stelt doel zoutreductie (21 april 2009)

Kinderen krijgen te veel zout binnen (30 januari 2009)

FNLI: 12 procent zoutreductie in 2010 (20 november 2008)    

Zie ook:
Dossier zout