VEVEY - Nestlé gaat het zoutgehalte in haar ontbijtgranen met 15% terugbrengen. Het bedrijf reageert daarmee op de druk van de Britse actiegroep 'Consensus Action on Salt and Health (CASH)'.

Als gevolg van de reductie zal een normale portie van het ontbijtproduct Shreddies voortaan nog slechts 0,5 gram zout bevatten. Dat is 9% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid voor een volwassene.

Overigens is de recente stap van Nestlé niet nieuw. Het bedrijf stelt dat het in de laatste 10 jaar het gehalte aan zout in ontbijtgranen al met 30% heeft gereduceerd.

Lees ook:
Unilever-topman: industrie gaat niet snel genoeg (30 oktober 2007)

Zie ook:
Dossier zout