DEN HAAG - Snackbars moeten verplicht vloeibaar frituurvet gaan gebruiken. Dat vindt een meerderheid van de Tweede Kamer. Maar minister Ab Klink (Volksgezondheid) wil daar niet aan.

Klink stelt dat de patatbakkers uit eigen beweging al een stuk minder in het ongezondere vaste vet aan het frituren zijn.

Dat bleek maandag tijdens een overleg tussen de Tweede Kamer en de minister over voeding. Klink wees er ook op dat wetgeving voor het frituurvet lastig is omdat dit in Europees verband zou moeten gebeuren. In andere landen bestaat daar weinig animo voor.

Verplichten van het gebruik van vloeibaar vet past ook niet in Klinks filosofie dat de overheid niet al te snel moet ingrijpen en dat een gezonde leefstijl in eerste plaats een verantwoordelijkheid van de burger zelf is. De voedingsindustrie zou terugdringen van zout en slecht vet en inperken van snoepreclames voor kinderen zelf moeten aanpakken.

De Kamer vindt dat Klink wel meer daadkracht mag tonen. 'Zelfregulering heeft weinig opgeleverd', zei PvdA'er Khadija Arib.

Zie ook de nieuwe stelling:
Er moet een einde komen aan zelfregulering van de industrie. Stem mee!

Lees ook:
'Einde maken zelfregulering industrie' (20 maart 2009) 

Gebruik verzadigd en transvet neemt verder af (18 maart 2009) 

'Plan overgewicht vrijblijvend' (16 maart 2009)

'Vloeibaar frituurvet scheelt 220 doden' (30 januari 2009) 

Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over frituurvet