LONDEN - Het aantal voedingsmiddelen en drankjes dat claimt de uiterlijke schoonheid te bevorderen, is de afgelopen drie jaar wereldwijd verdriedubbeld.
Dat stelt marktonderzoeksbureau Mintel in AP-Food Technology.
De groei van deze schoonheidsdrankjes en voedingsmiddelen steeg tussen 2005 en 2008 met 306 procent. In diezelfde periode nam het aanbod aan reguliere foodproducten met 35 procent toe.
Volgens Mintel is de markt klaar voor de doorbraak van beauty foods en drinks. In 2009 alleen al zijn er tot nu toe bijna 300 nieuwe producten in deze categorie gelanceerd. Dat is meer dan in heel 2008 werd geïntroduceerd.
Ook is er met name onder vrouwen tussen 18 en 25 jaar in de VS een toenemende interesse voor beauty functional drankjes.
Huid, haar en nagels
Beauty food focust op drie terreinen: huid, haar en nagels. Voor huid gaat het bijvoorbeeld om huidverbetering, pigment en bescherming tegen zon. Bij haar kan gedacht worden aan de instandhouding van het haar, haargroei, volume en voeding en bij nagels aan versterking.
Volgens onderzoeksbureau Kline Group was de categorie nutricosmetics in 2007 zo’n 1,5 miljard dollar waard. Verwacht wordt dat dit zal oplopen tot 2,5 miljard dollar in 2012. De wereldwijde markt voor nutricosmetics groeide in 2007 met ruim 10 procent.
Volgens Kline zorgen Europeanen voor 55 procent van de inkomsten bij nutricosmetics. Japan staat tweede met een aandeel van 412 procent en de VS draagt slechts drie procent bij.
Op dit moment wordt in New York de HBA Expo gehouden. Dit is een cosmetica-beurs waar Mintel ingaat op recente innovatieve beautyfoodproducten.
Lees ook:
Mooimakende marshmallows op de markt (30 juli 2009)
Danone's Essensis flopt in Frankrijk (3 februari 2009)
Nestlé USA introduceert beautydrink (15 september 2008)
Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:
Alle berichten over beauty foods
Zie ook:
Dossier Voedings- en gezondheidsclaims