GILZE -Vleesalternatief Beeter is genomineerd voor de verkiezing Beste uitvinding van de eeuw. De online verkiezing wordt gehouden door Quest. Behalve Beeter zijn ook de iPhone en Facebook genomineerd.
De 20ste eeuw was de eeuw van zaken als het vliegtuig, de televisie, de maanreizen, internet en ivf, stelt Quest. Het populair wetenschappelijk magazine wil nu (al) weten wat de beste uitvinding van de 21ste eeuw is.
Beeter van het Nederlandse Ojah is een van de 10 genomineerden. Quest noemt het ‘vlezig nepvlees’ dat via kneden, koken en persen tot vegetarisch product met vleesstructuur wordt gevormd. “Nauwelijks van echt te onderscheiden.”
Behalve Beeter, de iPhone en Facebook zijn ook nog genomineerd: de Marketbot Cupcake CNC (eerste redelijk betaalbare 3D-printer), YouTube en de Tesla Roadster (elektrische sportauto).
Ook geïnduceerd pluripotente stamcellen (waardoor lichaamscellen bijvoorbeeld niercellen of afweercellen kunnen worden ) en next generation sequencing (om snel en goedkoop menselijk dna te lezen) zijn genomineerd.
Lees ook:
Ojah (Beeter) kan exportambities realiseren (3 december 2013)