Robots rukken op in food

19 februari 2009

DOETINCHEM - De voedingsmiddelenindustrie is een van de groeimarkten voor robots. Dat verwachten verschillende leveranciers van robotsystemen en bijbehorende accessoires.

Een reden is dat 'foodrobotica' een relatief kleine markt is, zeker vergeleken met sectoren als automotive. Food heeft dus groeipotentieel, zeker nu automotive vrijwel is stilgevallen. Leveranciers van robots en robotonderdelen moeten hun aandacht wel naar andere sectoren verplaatsen.

Daarnaast verwachten de leveranciers dat voedingsmiddelenbedrijven, geconfronteerd met druk op hun marges, hun operationele kosten willen terugdringen.

Gezien de consolidatieslag van de laatste jaren hebben bedrijven ook productielocaties samengevoegd, zie bijvoorbeeld Vion in de vleessector. Met andere woorden, de concentratie van productie op een plek vergemakkelijkt de keuze voor robots.

Het achtergrondartikel over robotica in food is te lezen in Elsevier Voedingsmiddelenindustrie van 20 februari.
> Volledige inhoud
> Gratis proefnummer

Lees ook:
'Foodindustrie kan veel efficiënter' (28 december 2008)

Bekijk ons nieuwsoverzicht voor:
Alle artikelen over automatisering

Altijd op de hoogte blijven?