DOETINCHEM - Meer dan de helft van de schapenslachterijen gaat schapen en lammeren zonder elektronisch oormerk weigeren. De slachterijen zeggen dat ze anders de veiligheid van het vlees niet kunnen garanderen.
De schapenslachterijen starten in juni met de maatregel, bericht vakblad Het Schaap.
Eind maart concludeerde de Onderzoeksraad voor Veiligheid dat vlees in Nederland niet veilig genoeg is en dat niet is na te gaan of slachterijen wel volgens de regels werken.
De wetgeving schrijft niet voor dat slachterijen alleen schapen met elektronische oormerken mogen slachten.
Lees ook:
- ‘Vleessector is ziek, controlesysteem inadequaat' (26 maart 2014)
- 'Vlees in Nederland is niet veilig' (26 maart 2014)