Kort geding Van Hattem tegen NVWA om uitbreiden recall

7 februari 2014

DEN HAAG - De NVWA heeft Van Hattem Vlees gedwongen de recall uit te breiden. Het bedrijf moet naast het paarden- en rundvlees ook al het tussen 1 januari 2012 en 23 januari 2014 geproduceerde schapen- en geitenvlees terughalen. Van Hattem Vlees heeft aangekondigd een kort geding tegen de NVWA aan te spannen.

Op 3 februari maakte de onderneming al bekend  het paardenvlees en de producten die paardenvlees kunnen bevatten van iets meer dan 2 jaar terug te halen vanwege  onduidelijkheid over paarden die wel zijn aangevoerd bij de slachterij, maar niet zijn verwerkt omdat ze niet voor de slacht geschikt waren.

De NVWA meent echter dat die recall niet voldoende is omdat Van Hattem ook van andere soorten vlees niet duidelijk heeft kunnen maken wat de herkomst van het vlees is en de voedselveiligheid dus niet worden gegarandeerd. De NVWA heeft daarom opdracht gegeven al het vlees uit genoemde periode van de markt te halen. Het gaat in totaal om circa 28.000 ton vlees. De verantwoordelijkheid voor deze recall ligt bij het bedrijf. De NVWA zal er op toezien dat de recall correct wordt uitgevoerd.

Van Hattem Vlees slacht tussen de 500 en 600 runderen per week, tussen de 400 en 500 lammeren en tussen de 1000 en 1500 geiten. Die laatste groep is met name voor de export bestemd, meldt de onderneming op haar website. Het bedrijf levert aan slagers en supermarktorganisaties.

Al geconsumeerd

Omdat de terughaalactie een periode van 2 jaar bestrijkt is een groot deel van het vlees waarschijnlijk al geconsumeerd. Volgens de NVWA zijn er nog geen concrete aanwijzingen dat er een gevaar is voor de volksgezondheid, maar wordt daar wel onderzoek naar gedaan.

Lees ook:

Altijd op de hoogte blijven?