Opnieuw pindakaas met Salmonella in VS

27 september 2012

WASHINGTON - In de VS worden meer dan 100 producten met pinda's, noten en zaden teruggehaald vanwege Salmonella. De affaire heeft echter nog niet de omvang van de terughaalacties in 2008. Toen overleden 8 consumenten en werden 400 mensen ziek.

De Salmonella-uitbraak wordt in verband gebracht met Joe's Valencia Creamy Salted Peanut Butter. De FDA is bezig met inspecties bij Sunland Inc, waar de pindakaas wordt geproduceerd. Dat bedrijf haalde eerst enkele producten terug en breidde dat in enkele dagen tijd uit tot meer dan 100 producten. Naast pindakaas gaat het om andere producten met noten en zaden, geproduceerd in 4,5 maand tijd.

Tot nu toe zouden 30 mensen in 19 staten een Salmonella-infectie hebben opgelopen, meldt de FDA.

In maart van dit jaar haalde Unilever in de VS Skippy-pindakaas terug omdat die mogelijk besmet was met Salmonella. Die verontreiniging was aan het licht gekomen door controles van het bedrijf zelf.

In 2008 was er een grote uitbraak van Salmonella in de VS en daarbuiten door pindakaas en andere producten met pinda's van Peanut Corporation of America (PCA), dat op de hoogte zou zijn geweest van de verontreiniging maar toch pinda's distribueerde. Het leidde tot meer dan 100 verschillende recalls van een groot aantal fabrikanten. De pinda's waren namelijk als ingrediënt verwerkt in een groot aantal producten. Ook in Nederland werden repen teruggehaald.

Lees ook:

Altijd op de hoogte blijven?