Luister naar de klant (Foodplatform)
Veel bedrijven ontwikkelen een nieuw levensmiddel omdat ze denken dat er een markt voor is. Vaak vindt er minimaal onderzoek plaats en worden consumenten niet betrokken. Het gevolg is dat nogal wat nieuwe producten niet voldoen aan behoeftes en dus een korte levenscyclus tegemoet zien. Er wordt te weinig geluisterd naar de klant en zijn/haar wensen.
In mijn beleving zou productontwikkeling anders moeten worden georganiseerd. Zo zou de consument meer inspraak moeten krijgen. Consumenten moeten de hoofdrol spelen in het bedenken van nieuwe producten en het innoveren van bestaande producten. Hiermee wordt het mogelijk om de nu lange productontwikkelingstrajecten terug te brengen tot minimale ontwikkelingstijd.
Loyaliteit
Door deze inspraak creëert de producent belangrijke ambassadeurs voor het merk of bedrijf die zorgen voor betrokkenheid, loyaliteit en kennis. Niet alleen levert deze manier van werken veel informatie op, maar het biedt gelegenheid voor de introductie van nieuwe onderscheidende producten die tegen een hogere prijs vermarkt kunnen worden.
Zeker in deze tijd liggen er kansen voor fabrikanten. Daag uw organisatie uit om met onderscheidende producten te komen die schaarsheid creëren en voorzien in klantbehoeften.











