Evenement

Algemene informatie

Datum
dinsdag 4 september 2018 t/m dinsdag 22 januari 2019
Locatie
‘s-Hertogenbosch
Meer informatie
www.haskennistransfer.nl

De voedingsmiddelenindustrie bestaat uit verschillende sectoren, zoals groente en fruit, zuivel, bakkerij, drank en vlees. In de cursus Productkunde & Verpakken maak je kennis met de belangrijkste productieprocessen van iedere sector. Wat zijn de belangrijkste productieprocessen? Wat zijn de kritische product- en procesparameters? Wat is de invloed van grond- en hulpstoffen? De cursus bestaat uit zestien bijeenkomsten.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *