Evenement

Algemene informatie

Datum
dinsdag 4 september 2018 t/m donderdag 4 juli 2019
Locatie
's- Hertogenbosch
Meer informatie
www.haskennistransfer.nl

Deze leerlijn biedt kennis voor iedereen die werkzaam is als professional kwaliteit in de voedingsmiddelenindustrie. Je leert  in de industriële productie over de rol van micro organismen in bederf, houdbaarheid en voedselveiligheid. Ook  de kwaliteitscontroles van voedsel komen aan bod. Tevens  leer je te kijken naar het product, de doelgroepen en productgroepen. Voedselveiligheid en kwaliteit zijn immers van groot belang in ons dagelijks voedsel.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *