Studentenactie tegen Meatless Monday

Studenten van Wageningen Universiteit hebben op maandag 18 januari tijdens de lunch gehaktballen uitgedeeld. Dit uit protest tegen Meatless Monday die in de kantine van de universiteit navolging krijgt.

Dat meldt omroep Gelderland. De vijf hebben aandacht gevraagd voor het feit dat de kantine van de Wageningse universiteit op maandagen geen vlees meer serveert, maar juist meer vegetarische alternatieven.

De studenten vinden het niet bij een universiteit passen om vleesonthouding van bovenaf op te leggen.

Zij stellen dat studenten zelf moeten kunnen bepalen of ze al dan niet voor vlees willen kiezen. De actie is bedoeld om meer evenwicht in het debat te krijgen.

In oktober was op Facebook al een actie gestart tegen 'de betutteling in de kantine van Wageningen University'.

Lees ook:

Lees ook
Meatless farm komt naar Nederland

Meatless farm komt naar Nederland

Beeld: Meatless farm Meatless farm, een producent van vleesvervangers, gaat zijn producten ook in Nederland verkopen. Het bedrijf verkoopt al producten in Engeland, maar breidt uit naar andere delen van de wereld. Verenigd Koninkrijk In het Verenigd Koninkrijk is Meatless Farm naar eigen zeggen het snelst groeiende plant-based merk. Het breidt nu...

Webinar over vlees- en visvervangers op basis van algen en zeewier

Webinar over vlees- en visvervangers op basis van algen en zeewier

De populariteit van plantaardige vlees- en visvervangers neemt toe. Daarom organiseert de European Algae Biomass Association (EABA) een serie webinars waar verschillende producenten van vlees- en visvervangers op basis van zeewier en algen aan het woord komen.

Nestlé verliest rechtszaak tegen Impossible Foods

Nestlé verliest rechtszaak tegen Impossible Foods

Foodmultinational Nestlé moet de naam van zijn vegetarische ‘Incredible Burger’ veranderen. Dat oordeelde de rechtbank in Den Haag in de rechtszaak die werd aangespannen door het Amerikaanse Impossible Foods, die de Europese markt wil veroveren met zijn eveneens plantaardige ‘Impossible Burger’. Nestlé zegt in hoger beroep te gaan tegen de uitspraak.