Boetes voor fraude met lamsvlees

27 augustus 2015

De NVWA heeft zes bedrijven een boete van 525 euro opgelegd voor het aanbieden van onverpakt vlees als lamsvlees, terwijl het vermengd was met kalkoen- of rundvlees.

Voor het onderzoek heeft de NVWA 57 slagerijen en kleine supermarkten bezocht waar onverpakt lamsvlees wordt verkocht. Op zes locaties, bijna tien procent) bleek het vlees niet 100 procent lamsvlees en zij kregen dan ook een boete. Bij drie was het lamsvlees vermengd met kalkoen- en bij de andere drie met rundvlees. Of de overtreders slagers of juiste kleine supermarkten waren, vermeldt de NVWA niet.

Aanleiding tot het onderzoek was een uitzending van het televisieprogramma 'Keuringsdienst van Waarde' van 16 april 2015 waarin te zien was dat onverpakt lamsvlees niet altijd 100 procent lamsvlees is. De NVWA had eerder ook al enkele keren opgetreden tegen fraude met lamsvlees.

Lees ook: 

‘Lamsvlees van kalkoen’ is bekend bij NVWA (29 april 2015)

EVMI achtergrond & analyse – Inspecties voedingsmiddelenbedrijven (Premium)

Altijd op de hoogte blijven?