Gist en de oorsprong van de Nederlandse biotechnologie

gist-delft-DSM1

Precies honderdvijftig jaar geleden werd de Nederlandsche Gist- en Spiritusfabriek in Delft opgericht. Met een bezoek aan de tijdelijke tentoonstelling die huidige eigenaar DSM ter ere van dit jubileum heeft geopend, reizen we door de boeiende geschiedenis van de fabrikant van het beroemde Koningsgist.  We staan in het vroeg twintigste-eeuwse...
Lees ook
Meatable op Biotech Campus Delft

Meatable op Biotech Campus Delft

Meatable is een van de bedrijven die zich heeft gevestigd op de Biotech Campus in Delft. Deze campus, een initiatief van DSM, biedt expertise en faciliteiten aan innovatieve startups, scale-ups, bedrijven en kennisinstellingen, die actief zijn op het gebied van industriële biotechnologie.

Nieuw innovatiecentrum op Biotech Campus Delft geopend

Nieuw innovatiecentrum op Biotech Campus Delft geopend

Op donderdag 3 oktober werd op de Biotech Campus in Delft een nieuw open innovatiecentrum geopend: Planet B.io. Dit centrum moet een vestigingslocatie worden voor zowel startende als gevestigde innovatieve biotechbedrijven, met een focus op duurzaamheid. Bij Planet B.io zijn moderne kantoor- en labfaciliteiten aanwezig en startende ondernemingen hebben...

Recall sap: fles kan openspringen

Recall sap: fles kan openspringen

De Belgische retailketens Colruyt, Okay en Solutious roepen 100 % puur geperst sinaasappelsap van Everyday terug. In de fles is de aanwezigheid van de gistsoort saccharomyces vastgesteld, die suiker omzet in gas. Hierdoor kan de fles scheuren of openspringen, vooral tijdens transport, stellen de ketens. De recall wordt uitgevoerd na meldingen van klanten....