Grootschalige fraude met vlees in Brazilië

De Braziliaanse vleesproducenten JBS en BRF hebben op grote schaal bedorven vlees verhandeld. De producenten lieten het vlees opnieuw verpakken en het belandde op de Braziliaanse markt of werd naar Europa verzonden. Volgens het AD overweegt de Europese Unie Braziliaans vlees te weren van de markt.

Bedorven vlees

Het bedorven vlees werd gewoon verkocht of verwerkt in worst. Koelcellen werkten niet of waren te warm. De vleesproducenten probeerden met mogelijk kankerverwekkende stoffen te voorkomen dat controleurs of handelaren het bedorven vlees opmerkten. Tientallen omgekochte inspecteurs van het ministerie van Landbouw werkten volgens de Braziliaanse Federale Politie mee aan de fraude. Bij 40 Braziliaanse slachthuizen en vleesverwerkende bedrijven deed de politie invallen. Ruim 300 arrestaties zijn uitgevaardigd.

Europese markt

Het is nog onduidelijk hoeveel bedorven vlees er op de Europese markt is beland. Tijdens een persconferentie verklaarde de Braziliaanse Federale Politie dat in elk geval is geprobeerd om via een Italiaanse haven en de haven van Rotterdam bedorven vlees te exporteren. Daarbij is gepoogd de inspecties te omzeilen. Het Nederlandse bedrijf Zandbergen World’s Finest Meat in Zoeterwoude importeert Braziliaans vlees via JBS. Zij achten het volledig uitgesloten dat er via hun bedrijf fout vlees in winkels is beland.

Stopzetten import

De EU-ambassadeur in Brazilië João Cravinho verklaarde dat de Europese Unie mogelijk de invoer van Braziliaans rund- en kippenvlees gaat stopzetten als de Braziliaanse overheid niet kan garanderen dat het vlees aan de Europese gezondheidseisen voldoet. Brazilië is een belangrijke leverancier van kip en rundvlees aan de Europese Unie. Na de Verenigde Staten is Brazilië wereldwijd de grootste producent van rundvlees. Brazilië exporteert naar meer dan 150 landen. Na Duitsland en België is Brazilië de derde grootste vleesleverancier aan Nederland.

Lees ook:

Lees ook
Meeste fraude in de vissector, volgens EU-rapport

Meeste fraude in de vissector, volgens EU-rapport

Het aantal voedselfraudezaken dat is gemeld bij het Europese netwerk voor voedselfraude is in 2018 flink gestegen. Dat staat in het jaarlijkse rapport van het netwerk, opgesteld door de Europese Commissie. Over de vissector zijn het hoogste aantal meldingen gemaakt, stelt het rapport. In 2018 werden in totaal 234 zaken gemeld via het AAC-systeem...

Geen nieuwe EU-wetgeving tegen misleidende etiketten

Geen nieuwe EU-wetgeving tegen misleidende etiketten

De Europese Commissie komt voorlopig niet met wetsaanpassingen om misleidende etiketten aan te pakken. Dat heeft eurocommissaris voor Gezondheid en Voedselveiligheid Vytenis Andriukaitis gezegd in zijn antwoord op vragen van parlementsleden over een rapport van de consumentenorganisatie BEUC. In het rapport stelt BEUC dat de wetgeving tekort schiet...

NVWA: Ingrediënt ‘toegevoegd water’ moet op het etiket

NVWA: Ingrediënt ‘toegevoegd water’ moet op het etiket

Vlees- en visproducenten krijgen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) tot 10 juli om het ingrediënt ‘toegevoegd water’ op het etiket te zetten, schrijft de Volkskrant. Dat geldt voor alle producten waarvan minstens 5 procent van het gewicht bestaat uit toegevoegd water. De ingreep volgt op een steekproef door de Volkskrant, waaruit...