Grootschalige fraude met vlees in Brazilië

De Braziliaanse vleesproducenten JBS en BRF hebben op grote schaal bedorven vlees verhandeld. De producenten lieten het vlees opnieuw verpakken en het belandde op de Braziliaanse markt of werd naar Europa verzonden. Volgens het AD overweegt de Europese Unie Braziliaans vlees te weren van de markt.

Bedorven vlees

Het bedorven vlees werd gewoon verkocht of verwerkt in worst. Koelcellen werkten niet of waren te warm. De vleesproducenten probeerden met mogelijk kankerverwekkende stoffen te voorkomen dat controleurs of handelaren het bedorven vlees opmerkten. Tientallen omgekochte inspecteurs van het ministerie van Landbouw werkten volgens de Braziliaanse Federale Politie mee aan de fraude. Bij 40 Braziliaanse slachthuizen en vleesverwerkende bedrijven deed de politie invallen. Ruim 300 arrestaties zijn uitgevaardigd.

Europese markt

Het is nog onduidelijk hoeveel bedorven vlees er op de Europese markt is beland. Tijdens een persconferentie verklaarde de Braziliaanse Federale Politie dat in elk geval is geprobeerd om via een Italiaanse haven en de haven van Rotterdam bedorven vlees te exporteren. Daarbij is gepoogd de inspecties te omzeilen. Het Nederlandse bedrijf Zandbergen World’s Finest Meat in Zoeterwoude importeert Braziliaans vlees via JBS. Zij achten het volledig uitgesloten dat er via hun bedrijf fout vlees in winkels is beland.

Stopzetten import

De EU-ambassadeur in Brazilië João Cravinho verklaarde dat de Europese Unie mogelijk de invoer van Braziliaans rund- en kippenvlees gaat stopzetten als de Braziliaanse overheid niet kan garanderen dat het vlees aan de Europese gezondheidseisen voldoet. Brazilië is een belangrijke leverancier van kip en rundvlees aan de Europese Unie. Na de Verenigde Staten is Brazilië wereldwijd de grootste producent van rundvlees. Brazilië exporteert naar meer dan 150 landen. Na Duitsland en België is Brazilië de derde grootste vleesleverancier aan Nederland.

Lees ook:

Lees ook
Nederlandse vleesconsumptie licht gestegen

Nederlandse vleesconsumptie licht gestegen

Tegen de algemene verwachtingen in zijn we in Nederland in 2016 niet minder, maar zelfs iets meer vlees gaan eten. Wakker Dier toont zich bezorgd en wijst met name op de gezondheidsconsequenties van een te hoge vleesconsumptie. Door Dick Veerman - Foodlog De dalende trend in de Nederlandse vleesconsumptie waarvan inmiddels algemeen wordt uitgegaan,...

Nederland grootste insectenimporteur van Europa

Van alle EU lidstaten voert Nederland de meeste nuttige insecten in, meldt het CBS. De invoerwaarde is met €8,2 miljoen (390.000 kilogram) in de eerste helft van 2017 bijna vijf keer hoger als in 2012. Samen met België en Frankrijk is Nederland goed voor 60% van de totale Europese insectenimport. Als exporteur van in Nederland gekweekte insecten komt Nederland met een waarde van €5,6 miljoen op de derde plaats, na België en Slowakije. Bijen, goed voor 30% van de importwaarde, verliezen in verhouding met 2012 terrein op insecten als sluipwespen, meelwormen en sprinkhanen (70%). Het belangrijkste...

Al 600 fipronilmeldingen in Europees meldsysteem RASFF

Al 600 fipronilmeldingen in Europees meldsysteem RASFF

In het Europese voedselveiligheidsmeldsysteem RASFF heeft de fipronilcrisis inmiddels tot 600 meldingen geleid; dagelijks komen er nog nieuwe bij. Dat vertelde de Europese commissaris voor Gezondheid en Voedselveiligheid Vytenis Andriukaitis afgelopen week het Europese Parlement. De Europese Commissie was pas op de hoogte sinds de eerste melding in...