Nieuwe hotspot voor voedselonderzoek

biotech-campus

Met het gereedkomen van het ‘Beyerinck Center’ gaat de Biotech Campus Delft echt van start. Business Development Director Cindy Gerhardt: ‘Samenwerking binnen de industriële (witte) biotechnologie vormt de basisgedachte.’  Voedingsmiddelen en ingrediënten, bijvoorbeeld uit verwaarding van restromen, zijn bela...
Lees ook
Zoete biotech: DSM maakt stevia met fermentatie

Zoete biotech: DSM maakt stevia met fermentatie

De zoetstof stevia wekt de interesse van fabrikanten omdat hij de smaak van suiker benadert. Tot voor kort werd die stof uit de plant stevia rebaudiana (honingkruid) gehaald. DSM is erin geslaagd een alternatieve, biotechnologische productiemethode te ontwikkelen die goedkoper en duurzamer is. Suiker is de laatste tien jaar uitgegroeid tot volksvijand...

Edith Schippers nieuwe topvrouw DSM Nederland

Edith Schippers nieuwe topvrouw DSM Nederland

Oud-minister Edith Schippers wordt de nieuwe president van chemiebedrijf DSM Nederland. Dat maakte het bedrijf vandaag bekend. Schippers was van 2010 tot 2017 minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport. Voor die tijd zat ze namens de VVD in de Tweede Kamer. Ze zal per direct beginnen met haar loopbaan bij DSM en vervangt medio 2019 de huidige topman...

Cargill lanceert nieuw chocoladeconcept in Nederland

Cargill lanceert nieuw chocoladeconcept in Nederland

Cargill heeft het chocolademerk Veliche Gourmet, gericht op ambachtelijke afnemers, vorige week gelanceerd in Nederland. Op de Horecava-beurs in Amsterdam presenteerde het bedrijf voor het eerst diens Belgische chocolade aan het Nederlandse publiek. Veliche Gourmet Cargill maakt al langer Belgische chocolade onder het merk. Tot dusver was het beschikbaar...