Paardenvlees Selten had fenylbutazon

OSS - De inval bij vleesverwerker Willy Selten blijkt te zijn gedaan omdat de vleesverwerker paardenvlees had waarin fenylbutazon was gevonden. Deze pijnstiller mag niet in de voedselketen terechtkomen.

Dat meldt Omroep Brabant. Volgens Selten's advocaat Frank Peters is het medicijn getraceerd in een monster dat vorig jaar mei bij de buitenlandse leverancier van het paardenvlees is genomen.

Volgens hem gaat het om één paard. Dit vlees is versnipperd en staat nog in het vrieshuis. De NVWA was hier, volgens Peters, sinds begin februari van op de hoogte

Willy Selten mag vandaag weer open om vlees uit de vriezer te verwerken. Als dat niet had gemogen, zou het bedrijf zo’n 200.000 euro schade hebben geleden.

De NVWA stelt wel te controleren of Willy Selten zich aan de regels houdt.

Het Openbaar Ministerie heeft beslag gelegd om 1100 ton vlees. Dat is nog nodig voor het verdere onderzoek.

Lees ook: