PREMIUM
Van hartige vullingen voor de bakkerijmarkt tot diervriendelijke eiwitbronnen met de kenmerkende vezelstructuur van echt vlees. Ruitenberg Ingredients richt zich op niches met
toegevoegde waarde in de internationale markt voor ingrediënten en halffabrikaten. Nieuw is de Rudin ProVega: dankzij de vezelstructuur moet deze vleesvervanger kip, pulled pork en draadjesvlees doen vergeten.