Vion Encebe haalde onveilig product niet terug

Vleeswarenproducent Vion Encebe is in maart beboet voor het niet terughalen van een product dat niet voldeed aan de voedselveiligheidscriteria.

Dat schrijft staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken in een brief aan de Tweede Kamer over de 'stand van zaken inzake voedsel'.

Dijksma meldt de Tweede Kamer dat bij onderzoek van de NVWA naar de gehanteerde werkwijze ten aanzien van bedorven vlees en houdbaarheidsdata geen overtredingen zijn geconstateerd. Dat onderzoek werd onder meer gedaan naar aanleiding van de in 2012 onterecht als biologisch verkochte partij varkensvlees in supermarkten.

Bij een reguliere audit in maart werd echter wel een overtreding geconstateerd. Het bedrijf had een product dat niet aan de voedselveiligheidscriteria voldeed, niet teruggehaald. Ook was er geen melding van het onveilige product gedaan bij de NVWA. De NVWA heeft een boeterapport opgemaakt. Bovendien zal een herinspectie worden uitgevoerd.

Administratieve fout

Vion stelt het te betreuren dat er "onnodig een verkeerd en ongenuanceerd beeld is geschetst rondom een administratieve procedurefout". Volgens het bedrijf is er na monstername van een kleine partij droge worst een te hoog gehalte Listeria gemeten. "Nadat Vion de resultaten van de monstername heeft ontvangen heeft zij direct actie ondernomen en de kleine partij teruggehaald bij het distributiecentrum en direct vernietigd. De producten hebben nooit de consumentenmarkt bereikt en er is geen gevaar voor voedselveiligheid geweest."

Vion zegt bovendien dat de herinspectie al heeft plaatsgevonden. "Daarbij is alles goedgekeurd."

Lees ook:

Boete voor Vion om Encebe-incident (16 april 2014)

Encebe onder verscherpt toezicht Skal (9 december 2013)

Meer over
Lees ook
Vion wil Belgisch rundvleesbedrijf overnemen

Vion wil Belgisch rundvleesbedrijf overnemen

Vion Food Group wil rundvleesbedrijf Adriaens in Zottegem overnemen. Dat maakt het internationale voedingsbedrijf bekend na een periode van intensieve samenwerking met het Belgische bedrijf. Vion zet met deze overname in op regionale versterking in West-Europa, naast de vestigingen in Nederland en Duitsland.

Recalls in AGF voorkomen

Recalls in AGF voorkomen

In de groenten- en fruitsector heeft men al jaren te maken met recalls. Deze hangen onder meer samen met overschrijdingen van de maximum residu limieten (MRL’s) van beschermingsmiddelen op groenten en fruit. Een recall is een kostbare aangelegenheid, die men te allen tijde wil voorkomen. Het uitvoeren van analyses kost echter tijd; tijd die extra kostbaar...

Vion vervangt 3.300 Oost-Europese flexbanen door vaste contracten

Vion vervangt 3.300 Oost-Europese flexbanen door vaste contracten

De Vion Food Group neemt per 1 januari 2021 3.300 werknemers in vaste dienst. Het gaat om medewerkers die al bij de Duitse vestigingen van Vion werken op basis van flexcontracten via bureaus. Vion beëindigt de samenwerking met deze bureaus en neemt zelf de verantwoording over voor de betrokken medewerkers.