Vion Encebe haalde onveilig product niet terug

evmi-vion-encebe

Vleeswarenproducent Vion Encebe is in maart beboet voor het niet terughalen van een product dat niet voldeed aan de voedselveiligheidscriteria.

Dat schrijft staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken in een brief aan de Tweede Kamer over de 'stand van zaken inzake voedsel'.

Dijksma meldt de Tweede Kamer dat bij onderzoek van de NVWA naar de gehanteerde werkwijze ten aanzien van bedorven vlees en houdbaarheidsdata geen overtredingen zijn geconstateerd. Dat onderzoek werd onder meer gedaan naar aanleiding van de in 2012 onterecht als biologisch verkochte partij varkensvlees in supermarkten.

Bij een reguliere audit in maart werd echter wel een overtreding geconstateerd. Het bedrijf had een product dat niet aan de voedselveiligheidscriteria voldeed, niet teruggehaald. Ook was er geen melding van het onveilige product gedaan bij de NVWA. De NVWA heeft een boeterapport opgemaakt. Bovendien zal een herinspectie worden uitgevoerd.

Administratieve fout

Vion stelt het te betreuren dat er "onnodig een verkeerd en ongenuanceerd beeld is geschetst rondom een administratieve procedurefout". Volgens het bedrijf is er na monstername van een kleine partij droge worst een te hoog gehalte Listeria gemeten. "Nadat Vion de resultaten van de monstername heeft ontvangen heeft zij direct actie ondernomen en de kleine partij teruggehaald bij het distributiecentrum en direct vernietigd. De producten hebben nooit de consumentenmarkt bereikt en er is geen gevaar voor voedselveiligheid geweest."

Vion zegt bovendien dat de herinspectie al heeft plaatsgevonden. "Daarbij is alles goedgekeurd."

Lees ook:

Boete voor Vion om Encebe-incident (16 april 2014)

Encebe onder verscherpt toezicht Skal (9 december 2013)

Meer over
Lees ook
Bestuurswijzigingen bij Vion Duitsland

Bestuurswijzigingen bij Vion Duitsland

Bernd Stange, COO van de Business Unit Beef van Vion, treedt juli 2020 aan als lid van de nieuwe adviesraad van Vion (Beirat) voor Duitsland. David de Camp, de huidige clusterdirecteur Noord-Duitsland van de Business Unit Pork, volgt hem op.

Vion brengt biologische lijn op de Duitse markt

Vion brengt biologische lijn op de Duitse markt

De populariteit van biologisch vlees in Duitsland neemt toe. In 2019 steeg het marktaandeel met 13,8 procent. Daarom brengt Vion haar biologische lijn 'Der Grüne Weg' op de Duitse markt. Het assortiment bestaat uit biologisch rund- en varkensvlees. Het merk is gebaseerd op Vions Nederlandse bio-merk De Groene Weg.

Vion ziet kansen voor ongegaarde private label vleesvervangers: 'dit is er nu nog niet.'

Vion ziet kansen voor ongegaarde private label vleesvervangers: 'dit is er nu nog niet.'

Willem Cranenbroek heeft sinds kort de leiding over een nieuwe tak van vleesbedrijf Vion: ME-AT. Met het nieuwe initiatief zet Vion voor het eerst stappen op de markt voor vleesvervangers. ‘Ons team zit vol energie en grootse toekomstplannen.’ Cranenbroek heeft in zijn niet al te lange loopbaan al van flink wat managementfuncties geproefd...