Vion Encebe haalde onveilig product niet terug

3 juli 2014

Vleeswarenproducent Vion Encebe is in maart beboet voor het niet terughalen van een product dat niet voldeed aan de voedselveiligheidscriteria.

Dat schrijft staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken in een brief aan de Tweede Kamer over de 'stand van zaken inzake voedsel'.

Dijksma meldt de Tweede Kamer dat bij onderzoek van de NVWA naar de gehanteerde werkwijze ten aanzien van bedorven vlees en houdbaarheidsdata geen overtredingen zijn geconstateerd. Dat onderzoek werd onder meer gedaan naar aanleiding van de in 2012 onterecht als biologisch verkochte partij varkensvlees in supermarkten.

Bij een reguliere audit in maart werd echter wel een overtreding geconstateerd. Het bedrijf had een product dat niet aan de voedselveiligheidscriteria voldeed, niet teruggehaald. Ook was er geen melding van het onveilige product gedaan bij de NVWA. De NVWA heeft een boeterapport opgemaakt. Bovendien zal een herinspectie worden uitgevoerd.

Administratieve fout

Vion stelt het te betreuren dat er "onnodig een verkeerd en ongenuanceerd beeld is geschetst rondom een administratieve procedurefout". Volgens het bedrijf is er na monstername van een kleine partij droge worst een te hoog gehalte Listeria gemeten. "Nadat Vion de resultaten van de monstername heeft ontvangen heeft zij direct actie ondernomen en de kleine partij teruggehaald bij het distributiecentrum en direct vernietigd. De producten hebben nooit de consumentenmarkt bereikt en er is geen gevaar voor voedselveiligheid geweest."

Vion zegt bovendien dat de herinspectie al heeft plaatsgevonden. "Daarbij is alles goedgekeurd."

Lees ook:

Boete voor Vion om Encebe-incident (16 april 2014)

Encebe onder verscherpt toezicht Skal (9 december 2013)

Altijd op de hoogte blijven?