Bijeenkomst Van bord tot boer: naar een ander voedselsysteem

Fruit markt

Tijdens de bijeenkomst 'Van bord tot boer, naar een ander voedselsysteem' presenteert het PBL de studie Dagelijkse kost, hoe overheden, bedrijfsleven en consumenten kunnen bijdragen aan een duurzaam voedselsysteem. De bijeenkomst vindt plaats op 16 april 2019 in Pulchri Studio in Den Haag.

De productie van het voedsel dat Nederlanders eten, heeft een groot effect op de leefomgeving, niet alleen binnen Nederland maar ook in Europa en wereldwijd. De nieuwe PBL-studie Dagelijkse kost geeft antwoord op de vraag hoe overheden, samen met consumenten, ketenpartijen en boeren kunnen bijdragen aan een vermindering van de druk op de leefomgeving.

https://www.pbl.nl/nieuws/nieuwsberichten/2019/bijeenkomst-van-bord-tot-boer-naar-een-ander-voedselsysteem