Sirha 2021
Sirha, de gerenommeerde vakbeurs voor de horeca en catering, is verplaatst. De twintigste editie van de vakbeurs vindt dit jaar plaats van 23 tot en met 27 september in Lyon. Iedere twee jaar trekken meer dan 200.000 foodprofessionals naar Frankrijk voor de laatste trends en ontwikkelingen op het gebied van food.
Tijdens Sirha vinden verschillende vakwedstrijden plaats, zoals de Bocuse d'Or op 26 en 27 september, en de Coupe du Monde de la Pâtisserie op 24 en 25 september.