New York Pizza gaat naast het gebruikelijke assortiment nu ook veganistische pizza bezorgen. Deze pizza is volgens New York Pizza een verantwoorde keuze en hiermee wil het bedrijf veganisten tegemoet komen. Vanaf 16 april is de veganistische pizza in iedere vestiging te bestellen. Voor het maken van de pizza zocht New York Pizza de samenwerking met ProVeg, de grootste belangenbehartiger van veganistische voeding in ons land, en De Vegetarische Slager.
De pizza past binnen het huidig assortiment van New York Pizza en heeft toppings zoals tomatensaus, veganistische kaas, rode ui, vegetarische shoarma en veganistische knoflooksaus. De vegetarische kipshoarma ontwikkelde De Vegetarische Slager speciaal voor New York Pizza, om te voldoen aan strenge eisen en bereidingstijden van de pizzaketen.
Nederland telt sinds 2016 ongeveer 700.000 vegetariërs. Daarnaast groeit de omzet van het thuisbezorgen van voeding: geschat wordt 2.5 miljard euro aan omzet. Philippe Vorst, directeur van New York Pizza: “We zijn bijzonder trots op deze introductie die tot stand is gekomen na een intensieve samenwerking met diverse partijen. Veganistische voeding is een groeimarkt en wij willen als grote speler in de branche voor thuisbezorgen altijd vooroplopen.”