Ook tilapia met ASC-keurmerk te koop

24 september 2012

UTRECHT - Na tilapia is ook gekweekte pangasius met het onafhankelijke keurmerk van de Aquaculture Stewardship Council (ASC) voor verantwoord gekweekte vis verkrijgbaar.

De pangasius is herkenbaar aan het zeegroene ASC-logo op de verpakking. Het logo moet consumenten de garantie geven dat zij vis kopen die is gekweekt met zorg voor de natuur en de sociale omgeving.

Pangasius is de laatste 10 jaar zeer populair geworden. De vissoort die in de Vietnamese Mekong Delta op grote schaal wordt gekweekt heeft dit jaar in Nederland de nummer 1 positie veroverd van meest gegeten vis.

De jaarlijkse productie in Vietnam is in 10 jaar tijd van 150.000 ton naar 1,3 miljoen ton in 2011 gegroeid. Deze explosieve groei heeft tot onbedoelde negatieve neveneffecten geleid, stelt ASC. Er worden dan ook maatregelen doorgevoerd om het tij te kregen. "De certificering van de Aquaculture Stewardship Council betekent erkenning voor de kwekerijen die hun kweekmethodes aantoonbaar verantwoord georganiseerd hebben. Zij gebruiken geen onnodige antibiotica, zuiveren hun afvalwater voordat het wordt geloosd op de rivier en zorgen ook voor goede arbeidsomstandigheden."

De oprichting van de Aquaculture Stewardship Council (ASC) is een initiatief van het Wereld Natuur Fonds (WNF) en het in Nederland gevestigde Initiatief Duurzame Handel (IDH).

Een van de klanten die de ASC-pangasius nu reeds verkoopt is Queens. Retailleverancier Queens is marktleider waar het gaat om diepvries visfilet in Nederland. De pangasius met ASC-logo ligt binnenkort bij zo’n 2.000 supermarkten in het diepvriesschap. Meer leveranciers gaan de komende weken en maanden volgen.

Op de foto pangasius bij Dirk van den Broek.

Lees ook:

Altijd op de hoogte blijven?