Amandeleiwit in kruidenmixen Santa Maria en Casa Fiesta

Santa Maria en Casa Fiesta doen een recall van diverse kruidenmixen omdatb er amandeleiwitten in blijken te zitten. Dat is niet op het etiket vermeld.

Het amandeleiwit is schadelijk voor consumenten met een notenallergie.

Bij de producten van Santa Maria gaat het om Frites Kruidenmix, Cajun kruidenmix en Kip kruidenmix in glazen potjes die bij de Emte worden verkocht en Gryllkrydda in een kartonnen verpakking dat wordt verkocht bij Mozaiek in Hengelo.

De Casa Fiesta producten die worden teruggeroepen zijn: Taco Seasoning Mix en Fajita Seasoning Mix, die worden verkocht bij Albert Heijn en Makro.

Lees ook:

Bekijk EVMI achtergrond & analyse – Allergenen

(Premium)

Altijd op de hoogte blijven? 

Neem een abonnement
  
Lees ook
Helft ambachtelijke bedrijven informeert klant onvoldoende over allergenen

Helft ambachtelijke bedrijven informeert klant onvoldoende over allergenen

Veel retail, ambachtelijke en horecabedrijven informeren klanten niet goed over de allergenen in voedsel. Dat concludeert de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit op basis van de inspecties van ruim 5.000 bedrijven in 2021.

Zelftest voor allergenen in etenswaren

Zelftest voor allergenen in etenswaren

Onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR) hebben een zelftest ontwikkeld waarmee consumenten in de toekomst thuis voedingsproducten kunnen testen op allergenen.

Recalls in AGF voorkomen

Recalls in AGF voorkomen

In de groenten- en fruitsector heeft men al jaren te maken met recalls. Deze hangen onder meer samen met overschrijdingen van de maximum residu limieten (MRL’s) van beschermingsmiddelen op groenten en fruit. Een recall is een kostbare aangelegenheid, die men te allen tijde wil voorkomen. Het uitvoeren van analyses kost echter tijd; tijd die extra kostbaar...