Beweeglabels beïnvloeden je koop- en eetkeuze

chocolade-reep-pexels

Onderzoek door de Engelse universiteit van Loughborough laat zien dat consumenten minder calorieën eten als er beweeglabels op de etiketten van voedingsmiddelen staan.

Beweeglabels maken etiketten begrijpelijker en laten in een oogopslag zien hoeveel je moet bewegen om een blikje frisdrank of een reep chocolade te verbranden. Calorieën vergelijken met bewegen heet Physical Activity Calorie Equivalent-labelen, oftewel PACE-labelen.

De onderzoekers verzamelden 15 onderzoeken in een overzichtsstudie. In die onderzoeken vergeleken ze het effect van PACE-labels met producten zonder label en producten waarop alleen de calorieën werden vermeld.

Het blijkt dat mensen sneller kiezen voor een product met minder calorieën als dat een PACE-label draagt. Gemiddeld aten ze hierdoor 80 calorieën minder per dag. De onderzoekers zeggen dat alle beetjes helpen en dat PACE-labels mensen kunnen helpen om minder dik te worden.

Volgens de populair-wetenschappelijke website EOS is het aannemelijk dat PACE-labelen etiketten begrijpelijker maakt. Of je er echt door vermagert, toont de overzichtsstudie niet aan. Bovendien is beweegadvies persoonsafhankelijk terwijl PACE-labelen uitgaat van gemiddelde statistieken.

Beeld: Pexels

Foodlog

Lees ook
Ophef om receptenapp van Vlaamse overheid van half miljoen

Ophef om receptenapp van Vlaamse overheid van half miljoen

Het Vlaams Instituut Gezond Leven lanceerde vorige week het platform ‘Zeker Gezond’. Het bestaat uit een app en website die, naast duizend recepten, ook informatie bevatten over gezonde voeding. De ontwikkelingskosten, €550.000, leiden tot ophef in het Vlaams Parlement, schrijft De Tijd.Het platform moet een alternatief zijn...

Mensen besmetten de Bretonse oester via het riool

Mensen besmetten de Bretonse oester via het riool

Bretonse oesterkwekers hebben er de buik van vol. Voor de vijfde keer (!) sinds midden december is de oogst en verkoop van oesters uit de Bretonse wateren verboden. In de schelpdieren is het norovirus aangetroffen. Het hoogstbesmettelijke virus maakt mensen misselijk en veroorzaakt diarree.

Nutri-Score vs. de Schijf van Vijf

Nutri-Score vs. de Schijf van Vijf

Nutri-Score wordt het vrijwillige voedselkeuzelogo voor Nederland, maar bedrijven mogen het nog niet op hun verpakking zetten. Staatssecretaris Blokhuis wil eerst een betere afstemming op de Schijf van Vijf. Hoe verhouden de verschillende voedselkeuzelogo’s zich tot die Schijf? Afbeelding: Voedselkeuzelogo's in Europa (Ministerie van VWS) Dat...