Bionext start crowdfunding voor mobiele slachterij

Varken snuit

Bionext en Innohow zijn een crowdfunding gestart voor een mobiele slachterij. Hiermee kunnen biologische varkensboeren binnenkort hun dieren op eigen erf slachten. Dat scheelt veel stress voor de dieren, omdat zij niet op transport hoeven.

De mobiele slachterij zou het verschil kunnen maken in het welzijn van de dieren. Biologisch gehouden vee krijgt een fijne leefomgeving, goed eten, veel buitenruimte en goede verzorging. Maar zodra het einde in zicht is, ervaren de dieren veel stress door het transport naar het slachthuis. De crowdfundingcampagne ‘Tot het einde op het erf’ vraagt aandacht voor het stressvolle vervoer van varkens. Door de dieren in eigen vertrouwde omgeving te slachten, worden deze stressfactoren uitgeschakeld.

Mobiele slachterij

De mobiele slachterij van Bionext is een wagen die naar de boeren toe komt om op locatie dieren te slachten. In sommige EU-landen zoals Duitsland, Frankrijk en Finland, wordt al met mobiele slachterijen gewerkt, maar in Nederland bestaat zo’n wagen nog niet. De bouw van de mobiele slachterij kost 150.000 euro, en hiervan wordt het grootste deel bekostigd door het bedrijfsleven. De crowdfunding moet 55.000 euro opleveren.

Lees ook
Meer toezicht Skal op verkoop biologische producten

Meer toezicht Skal op verkoop biologische producten

Vanaf 1 januari 2021 gaat Skal meer toezicht houden op de verkoop van biologische producten bij winkels en verkooppunten. "Skal Biocontrole, verantwoordelijk voor het toezicht op de biologische productieregels, ondersteunt de verkooppunten bij het in praktijk brengen van de huidige eisen en de mogelijke certificatieplicht die hierop volgt."

Conclusies onderzoek naar gezondheid biologische kippen onder druk aangepast

Conclusies onderzoek naar gezondheid biologische kippen onder druk aangepast

In 2005-2007 liep in Nederland een grootschalig onderzoek naar de gezondheid van biologische kippen. In televisieprogramma Zembla vertelde de toenmalig onderzoeksleider dat ze onder druk de resultaten aanpaste. Uit het onderzoek zouden aanwijzingen blijken dat biologisch voedsel gezonder is, maar de officiële conclusie was dat er geen conclusie mogelijk...

Europees Parlement staat naamgeving vleesvervangers toe

Europees Parlement staat naamgeving vleesvervangers toe

Vrijdag 23 oktober stemde het Europees Parlement over de naamgeving van vleesvervangers. Met een ruime meerderheid werd het voorstel om vleesbenamingen alleen aan vleesproducten toe te kennen verworpen. Wel stemde het Parlement in met een verbod op namen als plantaardige yoghurt.