Consumentenprijzen stijgen door coronacrisis

supermarkt-pixabay

In maart moest de consument iets meer betalen voor voedsel dan twee maanden eerder. Dat blijkt uit de tweemaandelijkse toelichting op de voedselprijzenmonitor van Wageningen Economic Research en CBS. Brood, aardappelen, eieren, rundvlees, varkensvlees en pluimveevlees werden duurder in de winkel.

In februari en maart stegen de prijzen van pluimveevlees met 3 procent, van aardappelen met 5 procent en van varkensvlees met 10 procent. De prijs van zuivel en groenten bleef ongeveer gelijk. De prijsstijgingen hebben te maken met de toegenomen vraag in de detailhandel, die wordt veroorzaakt door het sluiten van de horeca in verband met het coronavirus.

De boeren die deze producten leveren, zien weinig terug van de prijsstijgingen. Ondanks de hogere retailprijzen zagen aardappeltelers en rundveehouders hun opbrengsten dalen met respectievelijk 11 procent en 4 procent. Dat komt met name door de teruggelopen vraag uit het buitenland. Zo staat de melkprijs onder druk en is de markt voor fritesaardappelen wereldwijd ingestort. De varkenssector en pluimveesector merken wat hun cijfers betreft nog niet zo veel van de crisis.

Meer over
Lees ook
Gemaksvers verliest markt, verwachte krimp 5%

Gemaksvers verliest markt, verwachte krimp 5%

Verse gemaksproducten met groenten en fruit staan onder druk. Deze trend zal zich mogelijk verhevigen door een wereldwijde economische krimp van 2,6% en binnenlandse teruggang van 5%. Gemaksvers zoals versgesneden aardappel-groenteproducten en fruitsalades raken uit. Dat is deels het gevolg van het vermoedelijk voorgoed minder gebruikte openbaar vervoer...

Van Rooi Meat gesloten vanwege corona

Van Rooi Meat gesloten vanwege corona

Er is opnieuw een vleesverwerkingsbedrijf dat de deuren moeten sluiten vanwege corona. Bij Van Rooi Meat in Helmond bleek bij een steekproef dat 1 op de 6 medewerkers besmet zijn met het coronavirus. Op last van de veiligheidsregio Brabant-Zuidoost is het bedrijf tot en met komende dinsdag gesloten.

Europees Parlement wil meer inspecties slachthuizen

Europees Parlement wil meer inspecties slachthuizen

Het Europees Parlement wil de arbeidsomstandigheden van Europese seizoenarbeiders en andere arbeidsmigranten verbeteren. Door de coronacrisis komen volgens de Europarlementariërs de misstanden op de werkvloer duidelijk aan het licht. Daarom pleitten ze voor meer arbeidsinspecties op de werkplekken, waaronder de slachthuizen in Nederland.