COV: 'vleesmaatregelen stevig maar evenwichtig'

ZOETREMEER - De Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) kan zich op hoofdlijnen vinden in de maatregelen van het kabinet om het toezicht op de kwaliteit van vlees verder te verbeteren. Volgens voorzitter Jos Goebbels is het een stevig maar evenwichtig pakket.

Staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken en minister Schippers van Volksgezondheid hebben in een brief aan de Tweede Kamer bekendgemaakt dat de overheid zelf de vleeskeuring uitvoeren. Dat wordt niet langer uitbesteed aan private partijen.

De maatregelen zullen volgens hem zeker bijdragen aan het herstel van het consumentenvertrouwen meent Goebbels.

De COV stelt dat een duidelijker scheiding tussen keuren en toezicht bij zal dragen aan een heldere verantwoordelijkheid. "Verder wordt de keuring nog meer gebaseerd op daadwerkelijke risico’s voor de voedselveiligheid. Ook zullen de controles aan de grens op voedsel afkomstig van landen buiten de EU worden aangescherpt. Tenslotte komt er een multidisciplinaire en integrale aanpak van fraude met vlees."

Lees ook:

Overheid gaat zelf vleeskeuring uitvoeren (12 juni 2014)

‘Vlees in Nederland is niet veilig’ (26 maart 2014)

NVWA krijgt team voor data-analyse (11 februari 2014)

Nederland past zuivelinspecties aan eisen Rusland aan (19 december 2013)

 

Op de hoogte blijven van alles wat er speelt in de voedingsmiddelenindustrie?

 

Abonneren