Dierenbescherming introduceert Beter Leven Keurmerk voor zuivel

evmi-beter_leven_eenster

Gister presenteerde de Dierenbescherming het Beter Leven Keurmerk voor zuivel. Het doel van dit nieuwe keurmerk is een meer duurzame en koevriendelijke melkveehouderij.

Door een samenwerking tussen de Dierenbescherming, Natuur en Milieu en Vogelbescherming Nederland is het Beter Leven Keurmerk uitgebreid. Vanaf nu mogen ook zuivelproducten een Beter Leven ster dragen wanneer ze voldoen aan de gestelde criteria. De Dierenbescherming schrijft dat er op dit moment weinig tot geen regels zijn rondom huisvesting en dierenwelzijn in de zuivelindustrie. Deze ene Beter Leven ster wordt het basisuitgangspunt voor verdere verduurzaming.

Criteria

Het keurmerk stelt voorwaarden aan een betere zorg voor de natuur rond en op de boerderij. Zo moeten de koeien leven in diervriendelijke stallen met voldoende ruimte om te liggen en te lopen, en moet er voldoende weidegang zijn. Ook de natuur rond de boerderij moet in de gaten worden gehouden: er moet meer ruimte komen voor bloemen, insecten en boerenlandvogels. Daarnaast moeten boeren overstappen naar groene energie, hun mestoverschotten afbouwen en vervuilende bestrijdingsmiddelen beperken. Alles bij elkaar moeten boeren aan 196 criteria voldoen om de Beter Leven ster te verkrijgen.

Aantal sterren

Het Beter Leven Keurmerk is bij het publiek vooral bekend van de vlees- en eierensector. Voor vlees geldt dat producten een beoordeling van maximaal drie sterren kan krijgen. Bij zuivel is één ster op dit moment de hoogste score. De Dierenbescherming verwacht na de zomer ook twee en drie sterren te kunnen uitreiken aan zuivelproducten.

Jumbo

Op dit moment doen zes melkveehouders mee aan het concept. De zuivel met een ster is voorlopig exclusief verkrijgbaar bij Jumbo. De supermarktketen ziet dit als nieuwe stap richting zijn ambitie om in 2022 alleen nog maar duurzamere melkproducten in de schappen te hebben liggen.

Lees ook
PlanetProof zuivel krijgt maar één kievit van de Vogelbescherming

PlanetProof zuivel krijgt maar één kievit van de Vogelbescherming

Met welke van die nieuwe, duurzame Nederlandse zuivelproducten zijn boerenlandvogels, zoals kievit, grutto en boerenzwaluw, het meest geholpen? De Vogelbescherming geeft antwoord met de Vogelvriendelijke Zuivelwijzer. De natuurbeschermingsorganisatie vergeleek verschillende producten met elkaar en kende minimaal één en maximaal...

Melk en het immuunsysteem

Melk en het immuunsysteem

Melk bevat eiwitten die het jonge immuunsysteem kunnen ondersteunen. Maar juist die eiwitfuncties gaan verloren bij de verwerking tot babymelkpoeder. Aan de Hogeschool Van Hall Larenstein in Leeuwarden wordt gezocht naar mildere manieren om melk te bewerken. Als ik één voedingsmiddel mee zou mogen nemen naar een onbewoond eiland, dan...

Omzet voedsel met keurmerk in vier jaar verdubbeld

Omzet voedsel met keurmerk in vier jaar verdubbeld

In vier jaar tijd is de omzet aan voeding met een onafhankelijk gecontroleerd keurmerk voor duurzaamheid in de Nederlandse supermarkten meer dan verdubbeld. Dat meldt onderzoeksbureau IRI naar aanleiding van de publicatie van de meest recente Monitor Keurmerken Retail.