Europese regelgeving limiteert transvetzuren in voeding

Europese Commissie (Brussel)

De Europese Commissie heeft gister een nieuwe verordening goedgekeurd die de toegestane hoeveelheid transvetzuren in levensmiddelen verlaagt. Over twee jaar mogen voedingsmiddelen voor de eindconsument maximaal 2% transvet bevatten.

De nieuwe limiet heeft als doel om de gezondheid van consumenten te beschermen en de Europeanen gezondere voedingsopties te bieden. Transvetzuren vormen namelijk een volksgezondheidsissue omdat ze het LDL en cholesterol verhogen en daarmee het risico op hart- en vaatziekten doen toenemen.

De Gezondheidsraad adviseert een maximum van 1 energieprocent transvetzuren per dag. Dit is zo’n 2 gram transvet als je 2.000 kilocalorieën op een dag binnenkrijgt. Nederlanders eten gemiddeld ongeveer 1 tot 1,5 gram transvet, aldus het Voedingscentrum. In andere (Europese) landen bevatten producten meer transvet. Door de nieuwe limiet voor transvetzuren wordt het voedselaanbod in alle EU lidstaten gezonder.

Dierlijke vetten

De nieuwe limiet komt overeen met 2 gram industrieel geproduceerde transvetten per 100 gram vet in het voedsel bestemd voor de eindconsument en voedsel bestemd voor levering aan de detailhandel. De nieuwe limiet is alleen van toepassing op industrieel geproduceerde transvetten. Er wordt een uitzondering gemaakt voor transvetten die van nature voorkomen in vet van dierlijke oorsprong. Deze dierlijke vetten komen onder andere voor in zuivelproducten of vlees van runderen, schapen of geiten.

De verordening is van toepassing vanaf 2 april 2021. Vanaf dat moment mogen producten die deze limiet overschrijven niet meer op de markt gebracht worden. Daarnaast zijn bedrijven die leveren aan de detailhandel vanaf dan verplicht om informatie over de hoeveelheid transvetten te verstrekken aan hun afnemende bedrijven.

Lees ook
EU lanceert gedragscode gezonde en duurzame voeding

EU lanceert gedragscode gezonde en duurzame voeding

De Europese Commissie (EC) en 65 belanghebbenden uit de sector ondertekenden begin juli de EU-gedragscode voor verantwoordelijke levensmiddelenbedrijven en marketingpraktijken. Het is de volgende stap in de “Van boer tot bord”-strategie.

Gebruik kooien in veehouderij wordt beëindigd

Gebruik kooien in veehouderij wordt beëindigd

De Europese Commissie is akkoord met het voorstel van het Europees Parlement om het gebruik van kooien in de veehouderij te verbieden. In 2023 worden wetsvoorstellen om kooien uit te faseren onderdeel van een herziening van de dierenwelzijnsregels.

Grote Europese meerderheid voor einde kooitijdperk

Grote Europese meerderheid voor einde kooitijdperk

Voor 2027 is het gebruik van kooien in de veehouderij verleden tijd. Althans, daar dringt het Europees Parlement op aan bij de Europese Commissie, als reactie op het Europees burgerinitiatief "Stop de kooien – End the Cage Age”, waarin 1,4 miljoen Europeanen deze oproep onderschreven.