EVMI achtergrond & analyse – Recalls

Onveilige producten vormen de achilleshiel van de voedingsmiddelenindustrie. Consumenten kunnen ziek worden en in het ergste geval komen te overlijden. Ook voor het voedingsmiddelenbedrijf zijn de gevolgen groot. Een recall brengt hoge kosten en reputatieschade met zich mee. Bedrijven doen er dan ook alles aan om te voorkomen dat onveilige producten bij de consument terechtkomen.

Lees EVMI achtergrond & analyse – Recalls (Premium)

Lees ook

Recall AH kroketten

Albert Heijn haalt alle kroketten van het eigen merk uit de winkels terug. Bij het bereiden of opdienen is er volgens AH een kleine kans dat de kroket openbarst. Dit kan gevaarlijke situaties veroorzaken. Dat meldt de NVWA. Volgens de NOS zouden drie of vier mensen brandwonden hebben opgelopen, toen hete ragout op hun huid is terechtgekomen. De recall betreft de volgende producten: AH Basic beef croquettes AH rundvlees kroketten voordeelverpakking AH rundvleeskroketten AH draadjesvleeskroketten AH kalfskroketten AH kipsatékroketten AH goulashkroketten De betreffende producten hebben een houdbaarheidsdatum...

Recall sap: fles kan openspringen

De Belgische retailketens Colruyt, Okay en Solutious roepen 100 % puur geperst sinaasappelsap van Everyday terug. In de fles is de aanwezigheid van de gistsoort saccharomyces vastgesteld, die suiker omzet in gas. Hierdoor kan de fles scheuren of openspringen, vooral tijdens transport, stellen de ketens. De recall wordt uitgevoerd na meldingen van klanten. Colruyt, Okay en Solutious benadrukken dat er geen gevaar is voor de gezondheid van de consumenten. Het sinaasappelsap kan zuur smaken, maar is gewoon te drinken. Ondertussen werden alle flessen uit voorzorg uit de schappen gehaald. Het gaat om...

Recall ConAgra in VS om metaaldeeltjes

ConAgra Foods roept in Amerika diepvries kip- en rundvleesproducten terug omdat er in de saus metaaldeeltjes kunnen zitten. Dat meldt de Food and Saftety Inspection Service (FSIS). Bij sausproductie Een medewerker van het bedrijf ontdekte de stukjes metaal op 1 juli toen hij bij de productie van de saus suiker aan het toevoegen was. De glimmende, flexibele metaalkrullen hebben een diameter van tussen de twee en negen millimeter. Twee producten De 2 soorten diepvries vleesproducten in plastic zak zijn van het merk PF Chang’s Home Menu. Het gaat om Signature Spicy Chicken (te gebruiken tot 6/08/17)...