FN Global Meat neemt plantaardige burger op in assortiment

Revolution Burger

De Nederlandse vleesimporteur FN Global Meat neemt de Revoltion Burger op in het assortiment. Deze plantaardige burgers wordt gemaakt bij Marfrig in Brazilië.

FN Global Meat importeert rund- en lamsvlees voor retail en foodservice. Met de Revolution Burger voegt het bedrijf nu ook vleesvervangende producten toe aan het assortiment. Hiermee wil de vleesimporteur inspringen op de groeiende vraag naar vleesvervangers. Bij de ontwikkeling van de plantaarige Revolution Burger stonden volgens FN Global Meat de structuur en smaak centraal.

De Revolution Burger werd speciaal voor de Europese markt ontwikkeld door Marfrig. Dit Braziliaanse bedrijf is gespecialiseerd in plantaardige burgers en is een van de grootste producenten in Zuid Amerika. Mafrig produceert plantaardige burgers voor onder andere Burger King en Outback Steakhouse. Het bedrijf lanceerde het merk Reolution BUrger in december 2019. Naast de plantaardige burgers verwerkt het bedrijf, dat ook vestigingen heeft in Uruguay en Argentinië, ook rund- en lamsvlees. 

 

Lees ook
Future Food Group van start

Future Food Group van start

In Oss is begin oktober de Future Food Group van start gegaan. De organisatie is gericht op innovatie en productie van duurzame en eco-vriendelijke vleesproducten en vleesalternatieven. Future Food Group staat onder leiding van Anton Bal.

Ook Vion gaat voor plantaardig met ME-AT

Ook Vion gaat voor plantaardig met ME-AT

De verkoop van vleesvervangers groeit razendsnel, en steeds meer vleesproducenten proberen een graantje mee te pikken van deze nieuwe markt. Ook vleesgigant Vion komt nu met een plantaardig merk: ME-AT. De flexitariër: het is een nieuwe diersoort in consumentenland waar de grote vleesbedrijven wel een hapje van lusten. Zeker nu is gebleken dat...

Branden voor soja

Branden voor soja

De markt voor vleesvervangers en andere plantaardige producten groeit enorm. Een groeiende groep mensen wil blijkbaar best wat minder vlees eten als dat hun het gevoel geeft dat ze wat voor de planeet doen. Maar de toenemende aandacht voor vegan zorgt ook voor wat terugslag van stugge vleeseters die zich helemaal niet schuldig willen voelen over hun...