Foodwatch spant rechtszaak aan tegen de Staat over separatorvlees
Foto: Pixabay
Voedselwaakhond foodwatch start een rechtszaak tegen de Nederlandse Staat omtrent separatorvlees, ook wel “pink slime” genoemd. Volgens foodwatch maakt de Staat niet duidelijk in welke producten separatorvlees zit, breekt de Staat de Europese wet en heeft de NVWA geen mensen en middelen om toezicht te houden en in te grijpen als er iets grondig misgaat.
“Dit illegale gedrag van de Nederlandse Staat brengt ernstige risico's met zich mee voor de Nederlandse consument, omdat "pink slime" vatbaar is voor snelle bacteriegroei die ernstige darmziekten kan veroorzaken”, schrijft foodwatch. Omdat de Staat onveilig separatorvlees niet kan stoppen, vindt de voedselwaakhond dat de Staat de wet om preventief op te treden tegen gezondheidsgevaren overtreedt.
Nicole van Gemert, directeur van foodwatch: “De Staat legt enorme risico's voor de gezondheid en de portemonnee neer bij de Nederlandse consument. Dat is niet alleen een gevaar voor de volksgezondheid, maar Nederland breekt ook structureel de Europese wet. Om al deze redenen stapt foodwatch nu naar de rechter.”
Bron: foodwatch
Altijd op de hoogte blijven?
Thema's
Meer over
Lees ook
NVWA: Structurele veranderingen noodzakelijk voor duurzame visketen
Voor een duurzame en toekomstbestendige visketen zijn structurele verandering noodzakelijk. Die conclusie trekt Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) op basis van de analyse ‘De Visketen in Beeld’.
Vleessector lanceert Nederland Vleesland
Op 1 september lanceren de samenwerkende organisaties uit de vleesketen de website Nederland Vleesland. Met deze nieuwe website wil de branche de feiten en het eerlijke verhaal over vlees en de vleessector vertellen.
Patent Corbion voor op azijn gebaseerde conserveringsoplossingen voor vleessector
Ingrediëntenproducent Corbion heeft een patent verkregen voor een op azijn gebaseerde conserveringsoplossing voor de vleessector. Dit gepatenteerde proces helpt de voedselveiligheid te verbeteren en voedselverspilling te verminderen.