FrieslandCampina stuurt Optimel de salademarkt op

Optimel salade

Het nieuwste product van FrieslandCampina is een salade. Onder het merk Optimel brengt het bedrijf drie smaken salade op de markt, van het type dat je op een toastje doet. Hiermee springt de zuivelgrootmacht in een voor hen totaal nieuwe markt.

FrieslandCampina speelt met dit nieuwe product in op de trend naar duurzaamheid en gezondheid, en op de groeiende populariteit van saladeproducten. De Optimel salades zijn een tikkie gezonder dan de traditionele salades, omdat ze zijn gemaakt met gepasteuriseerde yoghurt in plaats van mayonaise. Doordat de gebruikte Optimel-yoghurt 0% vet bevat en geen toegevoegde suikers, heeft het product 50% minder calorieën dan zijn traditionele concurrent.

Clean label

De salades bestaan uit magere yoghurt in combinatie met groente en fruit en een aantal andere ‘onmisbare’ ingrediënten. Hiermee passen de salades in het assortiment van Optimel, dat vorig jaar het gebruik van suiker, zout en kunstmatige kleur- en smaakstoffen al flink reduceerde.

Smaken

De salades zijn ontstaan in samenwerking met de R&D afdeling van producent Smilde Foods. Optimel komt in eerste instantie met drie smaken: selderij met appel en krent, paprika komkommer, en gele curry. De salades zijn vanaf nu verkrijgbaar bij Jumbo en Deen, en over een aantal weken ook bij andere supermarkten.

Lees ook
FrieslandCampina neemt Amerikaanse kaasimporteur over

FrieslandCampina neemt Amerikaanse kaasimporteur over

FrieslandCampina neemt de in de VS gevestigde kaasimporteur en -distribiteur Jana Foods over. Met de overname wil FrieslandCampina de positie van haar kazen op de Amerikaanse markt versterken. Jana Foods was al lange tijd een belangrijke Amerikaanse partner van het Nederlandse zuivelconcern, maar importeerde ook kazen uit Denemarken, Groot-Brittannië...

Melkafval FrieslandCampina zorgt voor grote vissterfte in de Berkel

Melkafval FrieslandCampina zorgt voor grote vissterfte in de Berkel

Maandag 5 november is in het Gelderse Lochem een grote breuk ontstaan in een persleiding met afvalwater van een fabriek van FrieslandCampina. Daardoor spoelde 24 uur lang met melk en schoonmaakmiddel vervuild water de rivier de Berkel in. Het waterschap heeft geprobeerd het restwater achter een nabijgelegen stuw te isoleren, maar een flink deel van...

Er komt een nieuw keurmerk voor duurzame zuivel

Er komt een nieuw keurmerk voor duurzame zuivel

Stichting Milieukeur (SMK) gaat een certificatieschema voor duurzame zuivel publiceren onder het eigen keurmerk ‘On the way to PlanetProof’. Dat laat de stichting in een persbericht weten. Om het keurmerk te mogen dragen, moet melk voldoen aan eisen voor diergezondheid, dierenwelzijn, biodiversiteit en klimaat. Ook weidegang en grondgebondenheid zijn...