‘Groei Chinese vleesconsumptie is niet oneindig’

markt-vlees-china-unsplash

Een steeds groter deel van de omzet van Nederlandse voedselproducenten komt uit het buitenland. Vooral de vleesindustrie zoekt meer naar buitenlandse afzetmarkten, nu steeds meer Europeanen vlees associëren met uitstoot en ongezond voedsel. Maar ook aan de groei in buitenlandse markten zal een einde komen, waarschuwt een rapport van ABN Amro.

Vooral in 2019 groeide de export van vlees naar landen buiten Europa enorm met een stijging van 30%, zo is te lezen in de Sectorprognose Food van ABN Amro. Dat was grotendeels het gevolg van de varkenspest in China, waar de veestapel halveerde en de vleesimport sterk groeide. Niet alleen de Europese varkensvleesindustrie profiteerde daarvan, ook bijvoorbeeld kippenvlees werd meer geëxporteerd naar China. Naar verwachting blijven de tekorten in China ook komend jaar voor verdere exportgroei zorgen.

Toch waarschuwen de experts van de bank dat die groei niet eindeloos zal zijn. Nu al consumeren Chinezen zo’n 49 kilo vlees per jaar (karkasgewicht), en naar verwachting zal de vleesconsumptie de komende jaren minder hard groeien dan voorheen. De Chinese tegenhanger van het Voedingscentrum adviseerde de Chinese bevolking enkele jaren geleden al om de vleesconsumptie te beperken tot omgerekend 27 kilo per persoon. Wanneer de vleesindustrie in China zich herstelt, zal dit ook gevolgen hebben voor de export.

Azië is nog steeds een groeimarkt met grote kansen: de bevolking groeit nog en door de toenemende welvaart is er meer behoefte aan voedsel van hoge kwaliteit. Maar er zijn er ook uitdagingen wat betreft transport- en productiekosten. Veel voedingsmiddelen kunnen in Azië goedkoper geproduceerd worden dan in Europa.

Meer over
Lees ook
Coronavirus zorgt voor tekort aan koelcontainers

Coronavirus zorgt voor tekort aan koelcontainers

Nederlandse foodbedrijven kunnen flink last krijgen van een gebrek aan koelcontainers, zo stelt ABN Amro. Zakelijke klanten van de bank geven aan dat het steeds lastiger wordt om deze containers te huren. De oorzaak ligt bij het stilvallen van logistieke ketens door de Chinese maatregelen tegen het coronavirus. Voor de uitbraak van het coronavirus...

Aviko breidt uit in China

Aviko breidt uit in China

Aviko verwerft een meerderheidsbelang van 90% in de Chinese fritesproducent Hongyuan Louis. Hiermee breidt het Nederlandse bedrijf zijn activiteiten in China uit met een productiecapaciteit van 50.000 ton. Aviko is sinds 2007 actief in China met productieactiviteiten in Gansu. In de afgelopen jaren heeft de fritesproducent een commercieel distributienetwerk...

De branche in cijfers

De branche in cijfers

Dit najaar kwam branchevereniging FNLI met hun jaarlijkse monitor voor de levensmiddelenindustrie. Die laten een stabiele branche zien, maar wel een waarin de groei een klein beetje lijkt te haperen. Na een aantal jaar forse groei is de productie in de levensmiddelensector afgelopen jaar gestabiliseerd. In 2018 bedroeg de totale productiewaarde van...