Grootste slafabriek in Europa verder vertraagd

salad-2376777_1280

De bouw van de ambitieuze, verticale slaboerderij van Staay Food in Dronten is na een jaar nog steeds niet begonnen. De slafabriek, waarvan de bouw in de zomer van 2017 al moest starten, is verder vertraagd en gaat meer geld kosten dan begroot.

Begin 2017 kwam Staay Food met het plan om een enorme verticale boerderij te bouwen voor de teelt van luxe slasoorten. In speciaal ontworpen klimaatkamers kunnen de planten in negen verdiepingen onder ledlicht en zonder bestrijdingsmiddelen geteeld worden. Staay Food begrootte €8 miljoen voor de bouw van het complex, waarvoor een subsidie van een Europees fonds werd verkregen. Maar dat bleek lang niet genoeg.

Hogere kosten

De verzekeraar stelde hoge eisen aan de brandpreventie, waardoor het originele bouwplan volledig van tafel moest. Er werd een tweede versie ontworpen, maar ook de bouw daarvan is nog niet begonnen. Volgens algemeen directeur Rien Panneman is het wachten nog op de schriftelijke bevestiging van subsidie uit Europa. Door de vertraging is het project wel een stuk duurder geworden; het wordt nu op €10 miljoen begroot. De sla die Staay Food er gaat telen zal daardoor twee keer zo duur worden als regulier geteelde sla.

Bron: Financieel Dagblad

Lees ook
Fuze Tea beste productintroductie van 2018

Fuze Tea beste productintroductie van 2018

Fuze Tea, de ijsthee van Coca-Cola, is met afstand de beste productintroductie in de Intro Top 20. Met een omzet van €248.331 per actieve week is het de winnaar van alle productintroducties in 2018. Hiermee komt het ook meteen in de top vijf succesvolste introducties van de afgelopen negentien jaar. Onderzoeksbureau IRI Nederland deed onderzoek...

Studenten helpen Heineken met nieuwe uitvindingen

Studenten helpen Heineken met nieuwe uitvindingen

Morgen, 6 februari, lanceert de Technische Universiteit Delft haar nieuwe initiatief X!Delft. Onder andere Heineken mengt zich in dit zogenoemde ‘ecosysteem’ met als doel om nieuwe innovaties te verkennen en ideeën op te doen. Een achttal grote bedrijven heeft zich bij het initiatief aangesloten. Bij deze acht zitten zowel bedrijven...

Arla zet nieuwe ‘product en innovatie’-afdeling op

Arla zet nieuwe ‘product en innovatie’-afdeling op

Arla Foods herstructureert de afdelingen voor product management, onderzoek en ontwikkeling tot één nieuwe ‘product en innovatie’ organisatie. Lars Dalgaard gaat als nieuwe senior vice president leiding geven aan de nieuwe afdeling. De nieuwe afdeling zal verantwoordelijk worden voor alle productgerelateerde activiteiten,...