Hoe smaakt blauwe slagroom?

21 september 2010

BUITENPOST - Is blauwe slagroom net zo lekker als witte? Leerlingen van basisscholen in het Friese Buitenpost krijgen smaakworkshops om te ondergaan hoe je je in smaak kunt vergissen.

Hoe smaakt bijvoorbeeld een lolly van meelwormen als niet bekend is dat deze insecten erin zitten? En welke recepten kunnen leerlingen bedenken met de Wichter (een pruimensoort uit de Friese Wouden)?

De smaakworkshops worden 21 september gehouden in botanische tuin De Kruidhof in Buitenpost. Zo’n 100 leerlingen proeven, ruiken, voelen en horen deze middag hoe ze met smaak op het verkeerde been gezet kunnen worden.

De workshops worden gehouden door studenten van de Middelbare Hotelschool Friesland in het kader van het Frysk Smaakfestijn, dat onderdeel uitmaakt van het project Groene Kennis van Streekeigen Gewassen.

Zie ook: Activiteiten Week van de Smaak

Lees ook:

Kijk in ons nieuwsoverzicht voor:

Alle berichten over kind en groente

Altijd op de hoogte blijven?