Interview: de wereld verbeteren met kruiden

michel-driessen-cr-naomi-heidinga1

Het zijn uitdagende tijden, vindt Michel Driessen, CEO bij Verstegen Spices & Sauces. De markt verschuift, het klimaat verandert, en wereldwijd wordt de politiek instabieler. Michel wil Verstegen niet alleen zo goed mogelijk door deze tijd loodsen, maar er ook een ander bedrijf van maken. ‘Een organisatie die een positieve impact heeft op...
Lees ook
Unilever neemt Britse theefabrikant Pukka Herbs over

Unilever neemt Britse theefabrikant Pukka Herbs over

Unilever neemt de Britse theefabrikant Pukka Herbs over. Het bedrijf bezit al grote theemerken als Lipton en PG Tips. Met de aankoop van Pukka Herbs breidt Unilever uit naar een exclusiever segment. Er zijn geen financiële details bekendgemaakt. Tim Westwell en Sebastian Pole zetten Pukka Herbs Ltd in 2001 op. Het bedrijf uit Bristol profileert zich...

Ricola zet zich in voor terugdringen bijensterfte

Ricola zet zich in voor terugdringen bijensterfte

Het gaat niet goed met de bijen. Als het slecht gaat met insecten, raakt dat direct onze voedselvoorziening. Want wereldwijd is 76 procent van de planten die voor ons voedsel zorgen afhankelijk van dierlijke bestuiving. Ook de velden vol kruiden die Ricola gebruikt voor haar producten. Daarom zet het Zwitsers snoepmerk zich in om bijensterfte tegen...

Groente en fruit in de mist

Groente en fruit in de mist

Bemisten wordt het genoemd. Uit een installatie boven groente en fruit in winkels komt mist, FRESH-DEMO onderzocht de afgelopen twee jaar de invloed van mist en een natuurlijk zuur op groente en fruit die in Nederland verkocht worden. De speciale waterdamp moet zorgen voor een langere houdbaarheid. Maar water zorgt toch ook voor voedselonveiligheid?...