KIDV-verdiepingsbijeenkomst Duurzaam Verpakken en kwaliteitsbeleving

KIDV

Het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken (KIDV) organiseert op 8 maart de verdiepingsbijeenkomst 'Duurzaam Verpakken en kwaliteitsbeleving'. Zes deskundigen vanuit de wetenschap en de praktijk geven antwoord op de vele vragen van producenten en importeurs over recyclebare verpakkingen en de kwaliteitsbeleving daarvan.

Tijdens het World Economic Forum in Davos eind januari kondigden elf grote multinationals aan dat zij voor 2025 volledig recyclebare kunststof verpakkingen willen hebben. Op dit moment draaien deze ondernemingen samen een volume van zes miljoen ton plastic per jaar. Veel bedrijven, groot en klein, zullen in hun spoor volgen.

Tegelijkertijd staan de ambities met duurzaam verpakken soms op gespannen voet met wensen die producenten en importeurs hebben als het gaat om de kwaliteit, uitstraling en marketing van producten. Verpakkingen vervullen een belangrijke functie bij de presentatie, de verkoop, het gebruiksgemak en de bescherming van hun producten. De vraag is of duurzame verpakkingen de kwaliteitsbeleving van producten kunnen versterken.

Het KIDV merkt dat bedrijven veel vragen hebben over duurzaam verpakken. Wetenschappelijke en verpakkingskundige inzichten en kennis kunnen bedrijven verder helpen. Zowel de wetenschap als de praktijk krijgen daarom het woord tijdens deze bijeenkomst. Namens de wetenschap spreken dr. Ilona de Hooge, dr. Marleen Onwezen en prof.dr.ir. Hans van Trijp. Zij zijn alledrie verbonden aan Wageningen UR. Vanuit de praktijk spreken Jan Burger van Coca-Cola, Esther Kruiper van Heineken en Willem van Leeuwen van Santas Koffie.

 
Lees ook
HAK certificeert ook rode bieten en boerenkoool ‘On the way to PlanetProof’

HAK certificeert ook rode bieten en boerenkoool ‘On the way to PlanetProof’

HAK wil in 2021 alle zomer- en wintergroenten en peulvruchten ‘On the way to Planetproof’ gecertificeerd hebben. Dit is een onafhankelijk keurmerk dat eisen stelt op het gebied van afval, watergebruik en bodem, maar geen biologische landbouw vereist. Deze maand komen de eerste gecertificeerde boerenkool en rode bieten van het Brabantse land. Eerder...

Berlin Packaging neemt Nederlands Vinkova B.V. over

Berlin Packaging neemt Nederlands Vinkova B.V. over

Berlin Packaging een leverancier van glazen, plastic en metalen verpakkingen en sluitingen neemt op Vinkova B.V., een leverancier van glazen verpakkingen voor voedingsmiddelen en dranken. Vinkova is gevestigd in Bussum.

Duurzaam is duurder

Duurzaam is duurder

Uit een marktonderzoek dat werd uitgevoerd door boerenkoepel LTO zou blijken dat de consument geen kiloknallers meer wil. De onderzoekers concluderen dat de consument wel duurzaam vlees wil, maar (nog) niet bereid is om de meerprijs daarvan te betalen. Onderwijl dreigt de kostprijs van slachters te stijgen, komt er een recessie aan en bereiden supermarkten...