‘Krimpflatie’ zorgt voor ophef in VK

toblerone-461897_1280

Het Britse statistiekbureau ONS presenteerde vorige week cijfers over ‘krimpflatie’, het verkleinen of lichter maken van producten bij een gelijkblijvende prijs. Tussen september 2015 en juni 2017 werden in Groot-Brittannië 206 producten kleiner.

Hoewel uit de ONS-cijfers geen direct verband af te leiden is tussen het resultaat van het brexit-referendum en krimpflatie, is de invloed van de brexit ook niet uit te sluiten, schrijven Bloomberg en The Guardian. Het zwakke pond verhoogt inderdaad de inkoopprijzen van grondstoffen, een direct gevolg van brexit. Maar daarnaast spelen ook andere zaken een rol. De Britse markt wordt gekenmerkt door heftige prijsconcurrentie; dat zet druk op de marges. De nadruk, ook van overheidswege, op gezondere producten veroorzaakt kosten en brengt nieuwe producten op de markt die het bestaande aanbod verdringen.

Goed voor de gezondheid

Consumenten voelden zich belazerd toen de beroemde Tobleronereep ‘stiekem’ minder chocolade bevatte. Maar ook alledaagse producten als toiletpapier, luiers, afwasmiddel, brood en vlees hebben met krimpflatie te maken. Voor de miljoenen mensen die worstelen met voedselzekerheid kan dit het verschil maken of ze de wekelijkse boodschappen kunnen betalen of niet, waarschuwt The Guardian.

Volgens FoodNavigator is shrinkflation niet per definitie slecht, en ook niet uitsluitend aan de brexit toe te rekenen. Met het oog op de obesitasepidemie zijn kleinere porties, met ook nog eens minder zout, vet, suiker en calorieën, een hele gezonde ontwikkeling.

Bron: Foodlog

Lees ook
Chocolademaker Cadbury neemt portiecontrole voor kindertussendoortjes in eigen hand

Chocolademaker Cadbury neemt portiecontrole voor kindertussendoortjes in eigen hand

Mondelēz International presenteerde maandag zijn plannen om het aantal calorieën in chocolade- en koekproducten voor kinderen te verlagen tot maximaal 100 calorieën per stuk voor zijn merk Cadbury. Dit doet de multinational door de verpakkingen van de tussendoortjes te verkleinen. Door deze ‘geforceerde portiecontrole’ hopen ze bij te dragen aan de...

Douane start ‘Are You Brexit Proof’-actie bij Nederlandse ferryhavens

Douane start ‘Are You Brexit Proof’-actie bij Nederlandse ferryhavens

Er is nog steeds geen duidelijkheid over de Brexit. Deze week stemde het Britse Parlement de deal van Theresa May en de Eu opnieuw weg, maar stemde ook tegen een harde Brexit. Vandaag, 14 maart, gaat het parlement stemmen over uitstel van de Brexit. Ondertussen gaat de Nederlandse douane verder met de voorbereidingen op de Brexit en start de actie...

Fikse gevolgen no-deal Brexit voor biologische producten

Fikse gevolgen no-deal Brexit voor biologische producten

Onafhankelijke toezichthouder Skal heeft een enquête laten invullen door gecertificeerde Nederlandse biologische bedrijven over hun handel en dienstverlening met het Verenigd Koninkrijk. De Brexit nadert met rasse schreden en bij zowel deal als no-deal gaan de handelsrelaties veranderen. Uit de enquête bleek dat 81 van de 1051 bedrijven...